Recept na tvarohový koláč

Klasický cheesecake: zamatový, krémový a plný chuti! Je niečo klasickejšie ako cheesecake? Náš recept na klasický tvarohový koláč vám umožní vytvoriť tento zamatový, krémový a aromatický dezert. Je to dokonalá ponuka na slávnostné príležitosti a chvíle sladkého oddychu! Klasický cheesecake je spoľahlivá ponuka pre milovníkov dezertov. Náš recept vám umožňuje získať tvarohový koláč so zamatovou textúrou, hlbokou syrovou chuťou a jemnou arómou. Môžete ho podávať samostatne alebo s vašimi obľúbenými polevami, ako je čerstvé ovocie alebo šľahačka. Urobiť klasický cheesecake sa môže zdať náročné, ale s naším receptom dosiahnete vynikajúce výsledky. Stačí pripraviť cesto na základ, pripraviť tvarohovú hmotu a upiecť v rúre. Výsledkom bude tvarohový koláč, ktorý sa roztopí v ústach a zaujme svojou chuťou. Vyskúšajte náš klasický recept na tvarohový koláč a vychutnajte si jeho zamatovú, krémovú textúru a plnú vôňu. Je to dokonalý dezert na slávnostné príležitosti, rodinné stretnutia alebo jednoducho ako sladký relax po náročnom dni!

Recept na tvarohový koláč
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 250 g (8,5 oz) sušienok
  • 100 g (3,5 oz) masla, rozpusteného
  • 500 g (17,5 oz) tvarohu
  • 200 g (7 uncí) cukru
  • 4 vajcia
  • 200 ml (7 oz) hustej smotany
  • 2 polievkové lyžice pšeničnej múky
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • Kôra z 1 citróna
  • Štipka soli

Inštrukcie:

  1. Sušienky rozdrvíme v miske na jemnú strúhanku. Pridajte rozpustené maslo a dôkladne premiešajte.
  2. Dno formy vyložte papierom na pečenie. Sušienky cez spodok roztlačíme a vytvoríme spodok koláča.
  3. Do misy stojanového mixéra dáme tvaroh, cukor, vajce, smotanu, múku, vanilkový extrakt, nastrúhanú citrónovú kôru a štipku soli.
  4. Miešajte na strednej rýchlosti, kým sa ingrediencie nespoja a nebudú hladké.
  5. Nalejte syrovú zmes na sušienkový základ v panvici na jar.
  6. Cheesecake pečieme v predhriatej rúre na 160°C (320°F) asi 60-70 minút, kým nebude pevný a jemne zhnednutý.
  7. Po upečení rúru vypneme a cheesecake necháme v rúre ešte 30 minút, potom vyberieme a necháme vychladnúť.
  8. Cheesecake pred podávaním nechajte vychladnúť v chladničke aspoň 4 hodiny alebo najlepšie cez noc.

Zhrnutie

Cheesecake je klasický a mnohými milovaný koláč, ktorý zaujme svojou krémovou textúrou a jemnou chuťou. Tento recept vám umožní pripraviť úžasný tvarohový koláč, ktorý určite poteší vaše mlsné jazýčky a podmaní si srdcia vašich blízkych. Príprava tvarohového koláča je jednoduchá, vyžaduje si však trochu času a trpezlivosti. Spodok cesta z rozdrvených sušienok a rozpusteného masla vytvorí výborný základ pre smotanovú tvarohovú hmotu. V samotnej tvarohovej plnke používame tvaroh, cukor, vajcia, hustú smotanu, pšeničnú múku, vanilkový extrakt, strúhaná citrónová kôra a štipka soli. Tieto ingrediencie spojené a vyšľahané dohromady vytvoria hladkú a jednotnú hmotu, ktorá dodá cheesecaku výbornú textúru a bohatú chuť. Po upečení by mal byť cheesecake jemne zhnednutý a pevný. Je dôležité nechať cheesecake v rúre ešte ďalších 30 minút po vypnutí rúry, potom ho nechať vychladnúť pred chladením v chladničke aspoň na 4 hodiny alebo najlepšie cez noc. Vďaka tomu získa cheesecake plnú chuť a textúru. Chescake môžete podávať samotný alebo ozdobiť čerstvým ovocím, šľahačkou, polevou či čokoládovou posýpkou. Jeho univerzálna chuť a vzhľad z neho robia ideálny dezert na rôzne príležitosti a rodinné stretnutia. Užite si prípravu a podávanie tohto jedinečného tvarohového koláča. Nech sa táto torta stane hviezdou vášho stola a prinesie veľa radosti každému, kto ju vyskúša.

Čas prípravy: 1 h

Čas varenia: 1 h10 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 404 kcal

Sacharidy: 30 g

Bielkoviny: 8 g

Tuky: 28 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist