Meringue torta: Kráľovské lahôdky s nadýchaným prekvapením

Keď počujeme „meringue tortu“, okamžite si predstavíme ľahký a jemný koláč, ktorý sa doslova rozplýva v ústach. Jemné pusinky, ktoré tvoria základ tejto torty, sú dokonalým podkladom pre rôzne doplnky - od smotany, cez ovocie, až po tmavú čokoládu. Táto torta je skutočným kulinárskym majstrovským dielom a jej príprava je čistým potešením pre každého milovníka pečenia. Pusinková torta je nielen jedinečnou kombináciou chutí, ale aj skutočným potešením pre oko. Pusinky, ovocie, šľahačka – to všetko vytvára obraz, ktorý je príťažlivý ako samotná chuť koláča. Nenechajte sa však oklamať výzorom – tento koláč je tak jednoduchý na prípravu, ako je krásny na pohľad!

Meringue torta: Kráľovské lahôdky s nadýchaným prekvapením
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 6 bielkovín (približne 210 g - 7,4 oz)
  • 300 g práškového cukru (10,6 oz)
  • štipka soli
  • 500 ml smotany 30 % (17 fl oz)
  • 2 polievkové lyžice práškového cukru
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 500 g malín (1,1 libry )
  • 100 g tmavej čokolády (3,5 oz)

Inštrukcie:

  1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh so štipkou soli.
  2. Postupne za stáleho šľahania pridávame práškový cukor.
  3. Na plech vystlaný papierom na pečenie dáme bielka vo forme dvoch okrúhlych palaciniek s priemerom cca 20 cm.
  4. Pečte v rúre predhriatej na 100 stupňov C (212 F) 1,5-2 hodiny.
  5. Medzitým si vyšľaháme smotanu s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom.
  6. Vychladnuté pusinky poukladáme na seba, vrstvíme ich so šľahačkou a malinami. Navrch poukladáme zvyšok ovocia a polejeme rozpustenou čokoládou.

Čas prípravy: 30 min

Čas varenia: 1 h30 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 371.24 kcal

Sacharidy: 87.9 g

Bielkoviny: 4.73 g

Tuky: 0.08 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist