Cheesecakes – váš recept na dokonalé sladké raňajky alebo večeru

Tvarohové koláče sú jedným z najlákavejších jedál, ktoré si môžeme pripraviť na raňajky či večeru. Sú nielen chutné, ale aj neskutočne jednoduché na prípravu. Stačí vám pár ingrediencií, trocha času a máte hotovo! V tomto článku sa s vami podelím o môj osvedčený recept na tvarohové koláčiky vyprážané na panvici, ktoré sú tak chutné, že sa im nedá odolať. Sú známe aj ako ukrajinské syrczki a v zime sa podávajú so smotanou, ovocím alebo džemom.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 250 g (8,8 oz) polotučného tvarohu v kuse
• 60 g (2,1 oz) pšeničnej múky - asi 3 polievkové lyžice
• 1 stredné alebo veľké vajce
• 1 vrecúško vanilkového cukru - 16 g (0,56 oz)
• prepustené maslo na vyprážanie

Inštrukcie:

1. Do misky dáme 250 gramov kvalitného tvarohu. Nedá sa mlieť ani krémovať. Tvaroh roztlačte vidličkou, aby sa vytvorili nepravidelné hrudky.
2. Do misky s nastrúhaným tvarohom rozklepneme jedno veľké vajce.
3. Do misy dajte aj väčšinu múky, čo je asi 45 gramov, a vrecúško vanilkového cukru (16 gramov).
4. Všetko dôkladne premiešame lyžicou a preložíme na dosku posypanú zvyšnou múkou (asi 15 gramov).
5. Cesto rukami vytvarujte do hustého valčeka. Nakrájajte ho nožom na šesť kusov.
6. Každý kúsok vytvarujte do gule a potom ju vyrovnajte do okrúhleho rezňa/placky.
7. Začnite ohrievať veľkú panvicu s hrubým dnom. Na vyprážanie dajte na panvicu niekoľko lyžíc prepusteného masla, kokosového oleja alebo rastlinného oleja.
8. Na panvicu poukladajte postupne všetky cheesecaky. Asi po 3-4 minútach každý cheesecake opatrne preklopíme na druhú stranu. Cheesecake palacinky sú pripravené na vybratie z formy, keď sú z oboch strán pekne opečené a už nie sú mäkké a také jemné.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.