Piesková torta s citrónovým krémom - Kráľovná poľských dezertov

Piesková torta je jednou z tých tradičných tort, ktorá sa spája s domácim teplom, rodinou a šťastnými chvíľami strávenými pri stole. Keď do tohto klasického cupcaku pridáme osviežujúci citrónový krém, dostaneme dezert, ktorý je skutočnou básňou chutí. Tento návrh je ideálny pre každú príležitosť - pre rodinné stretnutia, špeciálne oslavy alebo len pre chvíle potešenia v samote pri šálke kávy Piesková torta je jednou z najobľúbenejších tort v Poľsku. Názov „piesok“ pochádza z konzistencie cesta, ktoré je krehké a jemné a pripomína piesok. Osvieženie a ľahkosť dodá torte citrónový krém. Kombinácia týchto dvoch zložiek dáva jedinečný efekt, ktorý určite osloví každého gurmána.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 300 g múky (10,6 oz)
• 200 g masla (7 oz)
• 150 g cukru (5,3 oz)
• 6 žĺtkov
• 1 lyžička prášku do pečiva
• Šťava a kôra z 2 citrónov
• 4 žĺtky
• 100 g cukru (3,5 oz)
• 50 g masla (1,8 oz)

Inštrukcie:

1. Predhrejte rúru na 180 °C (356 °F). Maslo roztopíme a necháme vychladnúť.
2. Vo veľkej mise zmiešame múku, cukor a prášok do pečiva. Pridajte rozpustené maslo a žĺtky a potom vypracujte cesto.
3. Pripravíme si tortovú formu, vymastíme ju maslom a vysypeme strúhankou. Nalejte cesto do formy.
4. Pečieme v rúre asi 40 – 45 minút, kým koláč nezozlatne a po zapichnutí do koláča nevyjde špajľa čistá.
5. Medzitým si pripravíme citrónový krém. V hrnci zmiešame citrónovú šťavu a kôru, žĺtky a cukor. Na strednom plameni za stáleho miešania varíme, kým sa suroviny nespoja a zmes nezačne hustnúť. Odstráňte z tepla a pridajte maslo, miešajte, kým sa neroztopí.
6. Keď je koláč hotový, necháme ho vychladnúť a potom ho zalejeme citrónovým krémom.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.