Odkryj smak jesieni: Wątróbka z jabłkiem - szybki i niedrogi przepis na obiad

Wątróbka z jabłkiem to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem. Jest to idealny przepis na szybki i niedrogi obiad, który zadowoli zarówno miłośników kuchni domowej, jak i tych, którzy szukają nowych kulinarnych doświadczeń. Dzięki swojej uniwersalności, wątróbka z jabłkiem sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalną okazję. Jednym z kluczowych składników tego dania są jabłka, które nadają potrawie niepowtarzalnego, lekko słodkawego smaku. To właśnie one są sekretem tego przepisu, dodając mu charakteru i oryginalności. W połączeniu z delikatną wątróbką tworzą harmonię smaków, której trudno się oprzeć. Co więcej, wątróbka z jabłkiem to danie, które możemy przygotować na jednej patelni. To nie tylko oszczędność czasu, ale także mniej naczyń do mycia po gotowaniu. Czy może być coś lepszego? Przygotowanie wątróbki z jabłkiem nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych ani skomplikowanych składników. Wystarczy kilka prostych produktów, które zazwyczaj mamy w domu, a możemy cieszyć się pysznym i sycącym daniem. Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu na wątróbkę z jabłkiem. Jest to danie, które z pewnością zaskoczy Cię swoim smakiem i prostotą przygotowania. Smacznego!

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 800 g wątróbki drobiowej (28.2oz) - najlepiej z kurczaka
• 400 g cebuli (14.1oz) - około 3 mniejsze sztuki
• 400 g twardych jabłek (14.1oz) - około 2 mniejsze sztuki
• 4 łyżki oleju roślinnego do smażenia
• Przyprawy: listek laurowy (opcjonalnie); 1 łyżeczka majeranku; 1 łyżka listów rozmarynu; 1 płaska łyżeczka soli; 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu

Instrukcje:

1. Oczyść wątróbkę z żyłek i tłuszczu. Jeśli używasz wątróbki z kurczaka, nie musisz jej kroić na mniejsze kawałki.
2. Na dobrze nagrzaną patelnię z tłuszczem wyłóż kawałki wątróbki. Smaż je z obu stron po około półtorej do dwóch minut, na lekko rumiano.
3. Przygotuj cebulę. Obierz i pokrój w cieniutkie piórka. Dodaj do patelni i smaż przez około 20 minut, aż zrobi się szklista i rumiana.
4. Przygotuj jabłka. Przekrój je na pół wzdłuż gniazda nasiennego. Każdą połówkę przekrój na cztery lub więcej dzwonków. Usuń fragmenty gniazda nasiennego oraz ogonki i szypułki.
5. Dodaj jabłka do patelni z cebulą. Dodaj też łyżeczkę majeranku oraz listki rozmarynu. Całość smaż dalej tak samo przez 10 minut.
6. Gdy kawałki jabłek lekko się zarumienią, na patelnię ponownie wyłóż wątróbki. Całość oprósz pieprzem i przykryj przykrywką. Duś danie przez około 15 minut.
7. Po zdjęciu patelni z palnika posól wątróbki z jabłkami. Danie należy wówczas delikatnie wymieszać.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.