Sekrety kuchni: Jak przygotować doskonałe udka pieczone - przepis krok po kroku

Udka pieczone to danie, które zna i lubi prawie każdy. To jedno z tych dań, które zawsze smakuje wyjątkowo, niezależnie od okazji. Czy to niedzielny obiad, czy spotkanie z przyjaciółmi - udka pieczone zawsze są strzałem w dziesiątkę. Ale jak je przygotować, aby były soczyste, miękkie i pełne smaku? Oto nasz sprawdzony przepis, który krok po kroku pomoże Ci osiągnąć perfekcyjne rezultaty.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 4 nogi z kurczaka - około 1200 g (42.3oz)
• 2 łyżki oliwy (30ml)
• 1 łyżka musztardy np. Dijon (15ml)
• 3 ząbki czosnku - 15 g (0.5oz)
• 2 łyżki sosu sojowego lub pół łyżeczki soli (30ml)
• łyżeczka słodkiej papryki (5ml)
• 1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu (1.6ml)
• dodatkowo: jedna czerwona papryka lub po 1/3 z papryki czerwonej, żółtej i zielonej - można pominąć

Instrukcje:

1. Nogi z kurczaka umieść w większym naczyniu. Dodaj oliwę, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy (lub sól), paprykę i pieprz. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i wmasuj w mięso.
2. Naczynie przykryj i odstaw na minimum godzinę do marynowania.
3. Po tym czasie, nagrzej piekarnik do 190-200 stopni Celsjusza.
4. Nogi z kurczaka umieść w naczyniu żaroodpornym i piecz przez około 60 minut. W połowie czasu pieczenia, polej mięso sosem, który powstał na dnie naczynia.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.