Kulinarne odkrycie: Łosoś w sosie koperkowym - przepis, który pokochasz

Łosoś w sosie koperkowym to danie, które zasługuje na szczególne uznanie. To połączenie delikatnego mięsa ryby z aromatycznym sosem koperkowym tworzy niepowtarzalny smak, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu, co czyni go idealnym wyborem na rodzinny obiad czy świąteczny stół.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 300g (10.5oz) filetu z łososia
• 1 łyżeczka prawdziwego masła
• Szczypta świeżo mielonego pieprzu i soli
• 130 ml (4.4 fl oz) bulionu (np. drobiowego lub warzywnego)
• 50 ml (1.7 fl oz) śmietanki UHT Łaciata 12%
• 1 łyżka (około 15g/0.5oz) mąki pszennej
• Garść świeżego, siekanego koperku
• 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• Przyprawy: 1/3 płaskiej łyżeczki soli; 1/4 płaskiej łyżeczki białego pieprzu; szczypta kurkumy

Instrukcje:

1. Przygotuj delikatny sos koperkowy. W małej miseczce wymieszaj śmietankę z mąką.
2. Na patelnię wlej bulion, dodaj przyprawy i zagotuj.
3. Wlej do bulionu śmietankę z mąką, mieszając zawartość patelni.
4. Dodaj sok z cytryny i gotuj sos, aż zacznie gęstnieć.
5. Dodaj do sosu świeży koperek.
6. Usuń skórę z filetu łososia i podziel go na kawałki.
7. Na patelni rozgrzej masło i smaż kawałki łososia po około 1,5-2 minuty na stronę.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.