Przepis na Gulasz z Indyka: Smakowity i Sycący

Gulasz to danie, które kojarzy się z domowym, komfortowym jedzeniem. Jest to potrawa, która nie tylko jest smaczna, ale również sycąca i zdrowa. Wiele osób kojarzy gulasz z wersjami mięsnymi, takimi jak wołowina czy wieprzowina. Jednak gulasz z indyka to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wersji z mięsem czerwonym. Indyk jest mięsem niskotłuszczowym, bogatym w białko, witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak cynk i selen. Gulasz z indyka można przygotować w różny sposób, ale zazwyczaj składa się z kawałków indyka smażonych na patelni z warzywami, takimi jak cebula, marchewka, pietruszka i seler, a następnie duszonych w bulionie. Do potrawy można dodać również zioła i przyprawy, takie jak tymianek, liść laurowy, papryka czy czerwone wino, co nadaje gulaszowi wyjątkowego smaku. Gulasz z indyka to danie, które z powodzeniem może zagościć na stole w ciągu całego roku, a nie tylko w okresie zimowym. Jest to alternatywa dla mięs czerwonych, która może być idealna dla tych, którzy starają się zmniejszyć ilość spożywanego tłuszczu i kalorii. Indyk jest mięsem, które jest lżejsze dla organizmu, a jednocześnie dostarcza niezbędnych składników odżywczych.

Przepis na Gulasz z Indyka: Smakowity i Sycący
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 1 kg piersi z indyka
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 marchewki
  • 2 papryki
  • 1 puszka pomidorów w sosie
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek do smaku

Instrukcje:

  1. Indyka kroimy w kostkę, następnie przyprawiamy solą i pieprzem.
  2. Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie wrzucamy mięso i smażymy do momentu aż będzie dobrze obsmażone.
  3. Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, smażymy do momentu aż cebula stanie się szklista.
  4. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę warzywa - marchewkę i paprykę.
  5. Po około 5 minutach dodajemy pomidory w sosie, przyprawy i dusimy pod przykryciem około 40 minut.
  6. Pod koniec duszenia dodajemy majeranek, mieszamy i gotujemy jeszcze 2 minuty.

Gulasz z indyka to danie, które zadowoli każdego miłośnika mięsnych potraw. Jest smaczne, sycące i zdrowe. Można go podawać z różnymi dodatkami - ziemniakami, ryżem czy kaszą. To danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.

Czas przygotowania: 15 min

Czas gotowania: 1 h

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 75 kcal

Węglowodany: 8.2 g

Białko: 6.6 g

Tłuszcz: 1.8 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist