Odkryj Sekret Soczystej Szynki: Przepis na Szynkę Pieczoną w Cytrusach

Szynka pieczona w cytrusach to danie, które zasługuje na szczególne miejsce na twoim stole. To nie tylko smaczne, ale również proste w przygotowaniu, co czyni je idealnym wyborem na świąteczny obiad lub codzienny posiłek. Szynka, peklowana do perfekcji, pieczona z dodatkiem soku z pomarańczy i miodu, to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ten przepis to połączenie tradycyjnej sztuki kulinarnych z nowoczesnym podejściem do gotowania, które gwarantuje niezrównane doznania smakowe.

Odkryj Sekret Soczystej Szynki: Przepis na Szynkę Pieczoną w Cytrusach
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 1 opakowanie Szynki Świątecznej Sokołów
  • Sok z jednej pomarańczy - około 100 ml (3.4 fl oz)
  • 1 łyżka naturalnego miodu np. lipowego (21g, 0.74 oz)
  • 3 goździki - można pominąć
  • Ewentualne dodatki: czosnek, czarny pieprz, papryczka chili, majeranek
  • Słodka dekoracja: 3 mandarynki oraz łyżeczka miodu (21g, 0.74 oz)

Instrukcje:

  1. Wyjmij szynkę z lodówki i odczekaj godzinę, aż się ociepli.
  2. Ustaw piekarnik na 100°C. Wyjmij szynkę z opakowania, nie rozcinając folii. Włóż szynkę do nagrzanego piekarnika na 90 minut.
  3. Po półtorej godziny wyjmij szynkę z piekarnika. Rozetnij worek i wyjmij z niego całą szynkę. Osusz szynkę przy pomocy ręcznika papierowego.
  4. Przygotuj cytrusową marynatę. W małym naczyniu umieść goździki, świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy i łyżkę miodu. Całość tylko zagotuj i wymieszaj dokładnie.
  5. Natnij skórę szynki nożem w kilku miejscach. Szynkę umieść w naczyniu żaroodpornym skórą do góry. Wysyp zawartość saszetki z przyprawami na szynkę i wetrzyj w mięso.
  6. Część marynaty z miodu i soku z pomarańczy wylej na szynkę. Naczynie z szynką przykryj i umieść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po 20 minutach zdejmij przykrywkę i zwiększ moc pieczenia do 200 stopni.
  7. Szynkę polej resztą słodkiej marynaty i piecz przez ostatnie 15 minut, aż do zarumienienia się szynki.
  8. Wyjmij szynkę z piekarnika od razu po upieczeniu.

Czas przygotowania: 30 min

Czas gotowania: 2 h5 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 118.3 kcal

Węglowodany: 0.9 g

Białko: 19 g

Tłuszcz: 4.3 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist