Kulinarne odkrycie: Schab gotowany w mleku - przepis, który musisz wypróbować!

Schab gotowany w mleku to prawdziwe kulinarne odkrycie. Ten przepis to nie tylko sposób na pyszne i soczyste mięso, ale także na zdrowsze i mniej kaloryczne danie. Schab gotowany w mleku to doskonała propozycja na obiad, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do kanapek. Przygotowanie tego dania nie wymaga użycia piekarnika, a cały proces jest prosty i niezwykle satysfakcjonujący. Wystarczy kilka podstawowych składników, trochę czasu i gotowy jest nasz schab. Przygotujmy go razem krok po kroku, a efekt na pewno przekroczy nasze oczekiwania.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 1 kg środkowego schabu (35.3oz)
• 1 litr mleka krowiego (4.2 cups)
• Przyprawy: 4 ziarna ziela angielskiego; 3 listki laurowe; 1,5 płaskiej łyżeczki soli (0.5 tsp); po jednej łyżeczce majeranku, czosnku i słodkiej papryki (0.33 tsp each); po pół płaskiej łyżeczki pieprzu, ostrej papryki i tymianku (0.17 tsp each)

Instrukcje:

1. Wymieszaj razem wszystkie przyprawy (z wyjątkiem ziela angielskiego i listków laurowych).
2. Obsyp cały schab przygotowaną mieszanką.
3. Schab w przyprawach zawiń ciasno w przezroczystą folię spożywczą i umieść w lodówce na minimum sześć godzin, a najlepiej na całą noc.
4. Po wyjęciu schabu z lodówki, pozostaw go na blacie kuchennym na godzinę, by osiągnął temperaturę pokojową.
5. Do garnka wlej litr mleka, dodaj 4 ziarna ziela angielskiego i 3 listki laurowe. Zagotuj mleko.
6. Do gotującego się mleka włóż schab z przyprawami. Gotuj 25-30 minut.
7. Po tym czasie wyłącz palnik, przykryj garnek i zostaw schab w mleku na godzinę.
8. Wyjmij schab z mleka, osusz go ręcznikiem papierowym.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.