Naleśniki z Kurczakiem: Klasyczne Danie z Nowym Twistem

Naleśniki to jedno z najpopularniejszych i najbardziej uniwersalnych dań na świecie. Przyjmują różne formy i nazwy, ale wszystkie mają jedną rzecz wspólną: są wyjątkowo smaczne. Naleśniki są popularne nie tylko w Polsce, ale są również znane na całym świecie jako pancakes, crêpes, blinis i wiele innych. Dzięki swojej wszechstronności, naleśniki mogą być podawane na słodko, na przykład z owocami, dżemem, czekoladą, ale także na ostro, z farszem mięsnym lub warzywnym. Dzisiaj skupimy się na wyjątkowej wersji naleśników - naleśnikach z kurczakiem. Jest to pyszne, sycące danie, które łączy delikatne, aksamitne naleśniki z soczystym, aromatycznym farszem z kurczaka. To danie jest idealne na obiad lub kolację i na pewno zachwyci smakoszy na całym świecie.

Naleśniki z Kurczakiem: Klasyczne Danie z Nowym Twistem
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • Naleśniki:
  • 250g (8.8oz) mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 500ml (16.9fl oz) mleka
  • szczypta soli
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • Farsz:
  • 500g (17.6oz) piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 150g (5.3oz) śmietany 18%
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oleju do smażenia

Instrukcje:

  1. Przygotuj ciasto na naleśniki: Wymieszaj mąkę, jajka, mleko, sól i olej na gładką masę. Odstaw na 30 minut.
  2. Przygotuj farsz: Piersi z kurczaka pokrój w małe kawałki. Cebulę i czosnek posiekaj.
  3. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż będą szkliste. Dodaj kurczaka i smaż, aż będzie gotowy. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj śmietanę, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
  4. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Każdy naleśnik napełnij farszem, zwiń i podawaj gorące.

Czas przygotowania: 30 min

Czas gotowania: 20 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 201.81 kcal

Węglowodany: 12.7 g

Białko: 30.35 g

Tłuszcz: 3.29 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist