Kaczka z jabłkami

Nie ma nic bardziej polskiego niż kaczka pieczona z jabłkami. To klasyczne danie, pełne smaku i tradycji, to absolutny klasyk kuchni polskiej. Kaczka, pieczona do złotego koloru, jest pełna bogactwa i głębi, dzięki czemu jest idealnym daniem na specjalne okazje. W połączeniu z kwaśnością jabłek i subtelnym zapachem majeranku, kaczka staje się prawdziwym arcydziełem. To danie jest równie efektowne, co smaczne. Pięknie upieczona kaczka, pełna aromatycznych jabłek, robi duże wrażenie na stole. Jest to danie, które nie tylko smakuje fantastycznie, ale też wygląda niezwykle efektownie. Kaczka z jabłkami to również danie, które sprawdza się idealnie na specjalne okazje. Choć wymaga trochę więcej czasu i przygotowania, to efekt końcowy jest tego warty. Świetnie nadaje się na świąteczny stół, na urodziny lub inne specjalne okazje. Warto również wspomnieć, że kaczka z jabłkami to danie, które jest bogate w białko, a także zawiera mnóstwo witamin i minerałów, które są korzystne dla naszego organizmu. Jest to danie, które, mimo swojego bogactwa, jest jednocześnie zdrowe i odżywcze.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 1 cała kaczka (około 2kg/70oz)
• 5 średnich jabłek
• 1 łyżka majeranku
• Sól i pieprz do smaku
• 200g (7oz) masła
• 200ml (6.7fl oz) wody

Instrukcje:

1. Kaczkę dokładnie umyć, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem i majerankiem.
2. Jabłka umyć, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Następnie nafaszerować nimi kaczkę.
3. Kaczkę przełożyć do brytfanny, skórą do dołu. Wlać wodę i dodać pokrojone w kostkę masło.
4. Kaczkę piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (356°F) przez około 2 godziny. Co pół godziny polewać kaczkę tłuszczem, który wytopił się podczas pieczenia.
5. Po upieczeniu kaczkę odwrócić skórą do góry i piec jeszcze przez około 30 minut, aż skóra stanie się chrupiąca.
6. Podawać gorącą, pokrojoną na porcje, z jabłkami i sosem, który utworzył się podczas pieczenia.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.