Makaron z sosem śmietanowo-serowym: Delikatny smak kuchni włoskiej

Makaron to jedno z najbardziej uniwersalnych dań na świecie. Jego różnorodność, możliwość połączenia z wieloma składnikami oraz łatwość przygotowania sprawiają, że jest on stałym elementem diety większości z nas. Włosi, którzy są twórcami tego dania, przyrządzają makaron na setki sposobów. Jednym z nich jest makaron z sosem śmietanowo-serowym. Ten sposób przyrządzania makaronu to klasyka w najlepszym wydaniu. Prosty, szybki i niezwykle smaczny - idealny na kolację po ciężkim dniu, kiedy chcemy zjeść coś satysfakcjonującego, ale nie mamy siły na długie gotowanie. Właśnie dla takich dni stworzono sos śmietanowo-serowy. Jego delikatny, kremowy smak doskonale komponuje się z makaronem, a dodatek ulubionych ziół i przypraw sprawi, że to danie na stałe zagości w naszych kuchniach. Przepis na makaron z sosem śmietanowo-serowym jest banalnie prosty, a wszystkie składniki bez problemu znajdziemy w każdym sklepie. Dodatkowo, jest to świetna baza do eksperymentów - możemy dodać do niego ulubione warzywa, mięso, czy ryby. Jedno jest pewne - niezależnie od wybranej wersji, danie to zawsze będzie smaczne i pożywne.

Makaron z sosem śmietanowo-serowym: Delikatny smak kuchni włoskiej
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 250g (8.8oz) makaronu
  • 150g (5.3oz) twardego sera (np. Parmezan)
  • 200ml (6.76 fl oz) śmietanki 30%
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Ulubione zioła (np. bazylia, oregano)

Instrukcje:

  1. W dużym garnku zagotowujemy wodę, dodajemy sól, a następnie wrzucamy makaron. Gotujemy al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. W międzyczasie przygotowujemy sos. W małym garnku podgrzewamy śmietankę. Dodajemy drobno posiekany czosnek oraz starty na tarce ser. Mieszamy, aż ser się rozpuści.
  3. Do sosu dodajemy sól, pieprz i ulubione zioła. Całość mieszamy.
  4. Odcedzony makaron wrzucamy do garnka z sosem. Dokładnie mieszamy, aby sos oblał każdy makaron.

Czas przygotowania: 20 min

Czas gotowania: 10 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 147.74 kcal

Węglowodany: 12.98 g

Białko: 8.16 g

Tłuszcz: 7.02 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist