Vīnes siera kūka: klasiska elegance virtuvē

Siera kūka ir viena no mīlētākajām kūkām pasaulē, un Polijā tā ir absolūta klasika, daudzu svētku un ģimenes sanākšanas neatņemama sastāvdaļa. Šim gardajam desertam ir daudz variāciju, taču īpaši izcila ir Vīnes siera kūka. Šī ir tradicionālās siera kūkas eleganta versija, kas cēlusies Austrijā, precīzāk Vīnē, no kurienes arī tās nosaukums. Vīnes siera kūkas atšķirīgā iezīme ir krēmīga, samtaina siera kūka ar kraukšķīgu pamatni. . Atšķirībā no daudziem citiem siera kūku veidiem, Vīnes siera kūkai parasti nav virskārtas vai virskārtas, kas ļauj pilnībā atklāt siera bagātīgo, krēmīgo garšu.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 300 g (10,6 unces) gremošanas cepumu vai citu neitrālas garšas cepumu
• 150 g (5,3 unces) sviesta
• 750 g (26,5 unces) biezpiena (piemēram, krējuma siers)
• 150 g (5,3 unces) cukura
• 4 olas
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• Viena citrona miza

Instrukcijas:

1. šim nolūkam varat izmantot blenderi ) un pēc tam sajauciet ar izkausētu sviestu. Iegūto masu liek kūkas formas (diametrs 24 cm) apakšā un mīca, lai veidojas vienmērīga kārta. Kūkas formu liek ledusskapī uz apmēram 30 minūtēm.
2. Biezpienu sajauc ar cukuru līdz viendabīgai masai (šim nolūkam vislabāk izmantot mikseri). Pēc tam, nepārtraukti maisot, pa vienai pievieno olas. Beigās pievieno vaniļas ekstraktu un citrona miziņu un visu kārtīgi samaisa.
3. cepumu pamatnes un pēc tam ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C (356 ° F). Cep apmēram 50-60 minūtes, līdz siera kūka ir stingra, bet joprojām nedaudz trīc centrā.
4. Izcepto siera kūku atdzesē un pēc tam atdzesē ledusskapī uz vismaz 4 stundām, bet vēlams uz nakti.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.