Rauga kūka ar avenēm un drupanām: salds prieks vasaras pēcpusdienām

Mājas cepšanas mājīgums, tikko ceptas mīklas smarža, kas virmo virtuvē, ir viens no skaistākajiem kulinārijas piedzīvojumiem. Rauga kūka ar avenēm un crumble ir ēdiens, kas piesaista ar savu izskatu, bet galvenokārt ar garšu. Šīs gardās, skābās avenes, kas ietītas smalkā, nedaudz saldā rauga mīklā, pārklātas ar kraukšķīgu, zeltainu drupinājumu, ir recepte, kas burtiski kūst mutē. Rauga mīkla ir viena no tām kūkām, kas tieši asociējas ar siltu. , ģimenes mājas bezrūpīga bērnība. Tā ir tradicionāla poļu kūka, ko var atrast daudzās mājās visā pasaulē. Aveņu pievienošana, kas piesaista acis ar savu intensīvo garšu un krāsu, un drupačas, kas padara kūku kraukšķīgu un saldu, padara šo recepti par īstu gardumu visiem salduma cienītājiem. Rauga kūka ar avenēm un drupinājumiem ir ideāla recepte vasaras pēcpusdienām, kad avenes ir pilnā sezonā un sulīgākās. Tos var pasniegt vakariņu beigās, kā desertu, bet arī kā saldu pēcpusdienas tējas vai ballītes sastāvdaļu.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• Rauga mīklai:
• 500 g kviešu miltu (apmēram 17,5 unces)
• 50 g svaiga rauga (apmēram 1,75 unces)
• 80 g cukura (apmēram 2,8 unces)
• 250 ml piena (apmēram 8,5 fl unces)
• 2 olas
• 100 g sviesta (apmēram 3,5 unces)
• šķipsna sāls
• Pildījumam:
• 500 g svaigu aveņu (apmēram 17,5 unces)
• Par drupināšanu:
• 100 g sviesta (apmēram 3,5 unces)
• 150 g miltu (apmēram 5,3 unces)
• 100 g cukura (apmēram 3,5 unces)

Instrukcijas:

1. Izšķīdinām raugu siltā pienā ar pievienotu cukuru un ļaujam nostāvēties 15 minūtes, lai sāktos.
2. Bļodā ber miltus, pievieno olas, šķipsniņu sāls, kausētu sviestu un mūsu raugu. Mīciet mīklu, līdz tā ir elastīga un gluda.
3. Pārklājiet bļodu ar audumu un atstājiet siltā vietā apmēram 1,5 stundas, lai uzrūgtu.
4. Pa to laiku sagatavo drupačus, sajaucot visas sastāvdaļas un berzējot tās ar pirkstiem, līdz iegūstat 'smiltis'.
5. Pēc tam, kad mīkla uzrūgusi, izrullē to apmēram 1 cm biezumā un liek uz cepešpannas.
6. Uz mīklas kārto avenes un pārkaisa ar drupinātu.
7. Cep līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 40-45 minūtes, līdz mīkla ir zeltaina.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.