Rauga kūka ar šokolādi un crumble - starp tradīcijām un mūsdienīgumu

Bagātīgajās poļu konditorejas tradīcijās rauga mīklai ir sava neaizstājamā vieta. Tas ir gardums, kas asociējas ar mājām, siltu plīti un pie kopējā galda sanāktu ģimeni. Tomēr rauga mīkla, kas pazīstama un novērtēta tās maigās garšas, pūkainās struktūras un izcilā aromāta dēļ, ne vienmēr ir jāpasniedz tradicionālā veidā. Varam pievienot sastāvdaļas, kas bagātinās tā garšu un padarīs to modernu. Tā tas ir gadījumā ar rauga mīklu ar šokolādi un drupināt. Šāda tradicionālās receptes kombinācija ar modernām piedevām rada ārkārtīgi pievilcīgu kombināciju, kas apmierinās gan tradīciju cienītājus, gan jaunu garšas sajūtu meklētājus.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 500 g kviešu miltu (17,6 unces)
• 25 g svaiga rauga (0,9 unces)
• 100 g cukura (3,5 unces)
• 1 glāze piena (1 glāze )
• 100 g sviesta (3,5 unces)
• 1 ola ( liela )
• 200 g tumšās šokolādes (7 unces)
• 100 g sviesta (3,5 unces)
• 200 g miltu (7 unces)
• 150 g cukura (5,3 unces)
• 125 g sviesta (4,4 unces)

Instrukcijas:

1. Sagatavo rauga mīklu: bļodā ieber miltus, pievieno raugu, cukuru, pienu, sviestu un olu. Mīciet mīklu un pēc tam ļaujiet tai uzrūgt apmēram 1,5 stundas.
2. Sagatavo šokolādes pildījumu: ūdens peldē izkausē šokolādi, pievieno sviestu un maisa, līdz iegūta viendabīga masa.
3. Sagatavo drupačus: sajauc miltus ar cukuru, pievieno kubiņos sagrieztu sviestu un samīca drupatu.
4. Uzrūgušo mīklu izrullē apmēram 1 cm biezumā, un tad apsmērē ar šokolādes masu. Mīklu sarullē rullī un liek ietaukotā cepešpannā.
5. Kūku pārkaisa ar drupanām un cep līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 35-40 minūtes.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.