Rauga kūka ar āboliem: mājas cepšanas nostalģiska garša

Rauga kūka ar āboliem ir mājas cepšanas klasika, kas raisa nostalģiju un atgādina bērnības garšu. Tas ir gardums, kurā apvienota pūkaina, viegli saldena rauga mīkla ar skābiem, sulīgiem āboliem. Šī kombinācija, pareizi sagatavojot, rada garšīgas, mitras kūkas efektu, kas ir lieliski piemērots desertam, kā arī pēcpusdienas tējai vai brokastīm. Panākumu atslēga ir pareiza mīklas sagatavošana – tai jābūt pareizi pacēlies, lai kļūtu gaišs un pūkains. Tikpat svarīgi ir lietot pareizos ābolus – vislabākie ir skābie un sulīgie, kam pēc cepšanas būs pareizā konsistence. Lai gan rauga mīklas pagatavošana var šķist sarežģīta, ar pareizo recepti tas ir diezgan vienkāršs process. Zemāk atradīsiet šīs gardās kūkas recepti, kurā soli pa solim tiks parādīts, kā pagatavot ideālu rauga kūku ar āboliem.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 500 g (17,6 unces) kviešu miltu
• 25 g (0,88 unces) svaiga rauga
• 250 ml (8,5 fl unces) piena
• 100 g (3,5 unces) cukura
• 2 olas
• 100 g (3,5 unces) sviesta
• šķipsna sāls
• 1 kg (35,3 unces) skābo ābolu
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 tējkarote kanēļa

Instrukcijas:

1. Bļodā sadrupina raugu, pievieno ēdamkaroti cukura un pārlej ar siltu pienu. Noliek malā uz 15 minūtēm, lai raugs iedarbojas.
2. Lielā bļodā pievienojiet miltus, sāli, cukuru, olas un izkausētu sviestu.
3. Ielejiet rauga maisījumu bļodā ar pārējām sastāvdaļām un mīciet mīklu. Mīklai jābūt gludai un elastīgai.
4. Bļodu ar mīklu pārklāj ar audumu un atstāj siltā vietā apmēram 1-1,5 stundas, lai mīkla dubultojas.
5. Tikmēr nomizo ābolus, sagriež plānās šķēlītēs un sajauc ar cukuru un kanēli.
6. Pēc tam, kad mīkla uzrūgusi, izrullē to uz cepešpannas, liek uz tās ābolus un samīca mīklas malas.
7. Cep līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 35-40 minūtes, līdz mīkla ir zeltaina.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.