Pašdarināti virtuļi: tradīcijas un garša bez robežām

Donuts, šīs gardās, saldās bumbiņas ar pildījumu, pārklātas ar cukura pārklājumu vai pārkaisa ar pūdercukuru, ir viens no raksturīgākajiem poļu virtuves elementiem. Šis tradicionālais gardums, lai gan tas ir pieejams veikalos visu gadu, ir īsts trakums Treknajā ceturtdienā. Gadu gaitā virtuļi ir attīstījušies, pielāgojoties jaunām garšām un kulinārijas tendencēm. Neskatoties uz to, daudzās Polijas mājās virtuļus joprojām cep pēc vecām, pārbaudītām receptēm, kas nodotas no paaudzes paaudzē. Nav nekā labāka par mājās gatavotiem, svaigiem virtuļiem, kas garšo satriecoši un nes mājas uguns siltumu. Mājas virtuļu pagatavošana ir process, kas prasa zināmu laiku un pacietību, taču gala rezultāts noteikti atalgo visas pūles. Silti, smaržīgi, mīksti virtuļi, kuru garša ir nesalīdzināma ar veikalā nopērkamajiem, ir īsta balva ikvienam saldumu cienītājam.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 500 g (17,6 unces) kviešu miltu
• 50 g (1,7 unces) svaiga rauga
• 5 dzeltenumi
• 100 g (3,5 unces) cukura
• 50 g (1,7 unces) sviesta
• 250 ml (8,4 fl unces) piena
• Viena citrona miza
• Šķipsna sāls
• 1l (33,8 fl oz) cepamās eļļas
• Ievārījums pildījumam
• Pūdercukurs apkaisīšanai

Instrukcijas:

1. Uzkarsē pienu un pievieno tam raugu un tējkaroti cukura, maisa, līdz raugs izšķīst, un atstāj uz 15 minūtēm.
2. Bļodā iesijā miltus, pievieno cukuru, olu dzeltenumus, sviestu, citrona miziņu, sāli un rauga šķīdumu. Mīciet mīklu, līdz tā kļūst gluda un elastīga.
3. Mīklu pārklāj ar audumu un atstāj siltā vietā uzrūgt apmēram 1,5-2 stundas.
4. Pēc šī laika uzrūgušo mīklu izrullē apmēram 1 cm biezumā un izgriež apļus, kurus atstājam vēl uz 15 minūtēm uzrūgt.
5. Cepiet virtuļus karstā eļļā 2-3 minūtes no katras puses, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
6. Piepildiet ceptos virtuļus ar ievārījumu, izmantojot konditorejas maisiņu, un pēc tam apkaisa ar pūdercukuru.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.