Rauga kūka ar magoņu sēklām - Tradīciju garša un mājas siltums

Rauga mīkla ar magoņu sēklām ir īsta poļu virtuves ikona. Savu popularitāti tas ir parādā ne tikai neparastajai garšai, bet arī pagatavošanas vienkāršībai. Salda, pūkaina mīkla, ar smalku rauga nokrāsu, apvienojumā ar magoņu sēklu intensīvo garšu - šis ir sastāvs, kas piesaista ar savu garšu un smaržu. Magoņu sēklas, lai arī pieticīgas un neuzkrītošas, slēpj īstu garšas eksploziju . Tās intensīvā, nedaudz rūgtenā nots lieliski saskan ar rauga mīklas gardumu, radot harmoniju, kas apmierina visprasīgāko gardēžu gaumes. Magoņu sēklas kā bagātīgs kalcija, dzelzs un šķiedrvielu avots piešķir šai kūkai ne tikai garšu, bet arī uzturvērtību. Arī rauga mīkla ar magoņu sēklām ir sentiments un atgriešanās pie bērnības garšām. Tas atgādina mājas cepšanu, kad virtuvi piepildīja tikko ceptas mīklas smarža, bet uz galda gaidīja bļoda ar magoņu sēklām. Šī kūka ir ne tikai garša, bet arī siltuma, tuvības un mājas komforta sajūta.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 500 g (1,1 mārciņas ) kviešu miltu
• 50 g (1,7 unces) svaiga rauga
• 100 g (3,5 unces) cukura
• 2 olas
• 250 ml (1 glāze ) piena
• 80 g (2,8 unces) sviesta
• 300 g (10,6 unces) magoņu sēklu
• Šķipsna sāls

Instrukcijas:

1. Izšķīdiniet raugu siltā pienā ar pievienotu cukuru. Atstāj uz dažām minūtēm.
2. Bļodā ieber miltus, pievieno šķipsniņu sāls, olas, sviestu un rauga šķīdumu. Sastāvdaļas sajauc un pēc tam mīca mīklu.
3. Atstājiet mīklu siltā vietā apmēram 1,5 stundas, līdz tā dubultojas.
4. Pa to laiku sagatavo pildījumu. Magoņu sēklas aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz pāris minūtēm, tad nokāš un sasmalcina.
5. Mīklu izrullē taisnstūra formā, uzklāj uz tās pildījumu un sarullē.
6. Cep uzkarsētā 180°C (356°F) cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes, līdz mīkla ir zeltaina.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.