Lieldienu kūka: klasiskā Ziemassvētku garša

Lieldienu kūciņš ir viens no tradicionālākajiem poļu Lieldienu galda elementiem. Pildīts ar aromātiskām garšvielām, ar vaniļas un apelsīna mizas nokrāsu, tas atsauc atmiņā siltus, ģimeniskus brīžus, kas pavadīti kopā svinot. Nosaukums "babka" cēlies no vārda "baba", kas senpoļu valodā nozīmēja "sieviete". . Vecmāmiņas formai ar raksturīgu caurumu vidū ir jāatgādina sievietes kleitas forma. Lieldienu kēksa cepšanas tradīcija ir vairākus simtus gadu sena, un, lai arī receptes gadsimtu gaitā ir nedaudz mainījušās, pamatsastāvdaļas un pagatavošanas veids paliek nemainīgs. Bet kas ir šis maģiskais kēkss bez konkrētas receptes? Zemāk atradīsi pārbaudītu Lieldienu kūku recepti, kas iepriecinās gan pieredzējušus pavārus, gan tos, kuri tikai sāk savu kulinārijas piedzīvojumu.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 500 g (17,6 unces) kviešu miltu
• 100 g (3,5 unces) rauga
• 200 g (7 unces) cukura
• 200 g (7 unces) sviesta
• 5 olas
• viena apelsīna miziņa
• 1 tējkarote vaniļas
• šķipsna sāls

Instrukcijas:

1. Siltā pienā (ne karstā) izšķīdiniet raugu, pievienojot tējkaroti cukura un tējkaroti miltu. Atstājiet maisījumu siltā vietā apmēram 15 minūtes, lai raugs sāktu darboties.
2. Izkausē sviestu un atdzesē. Sakuļ olas ar cukuru līdz putām, tad pievieno izkausētu sviestu, apelsīna miziņu un vaniļu. Visu kārtīgi samaisām.
3. Bļodā iesijā miltus, pievieno šķipsniņu sāls, rauga raugu un olu masu. Mīciet mīklu, līdz tā ir gluda un elastīga.
4. Gatavo mīklu pārliek ar sviestu un miltiem apkaisītu klaipu formu. Atstāj siltā vietā uz apmēram 2 stundām, lai mīkla uzrūgst.
5. Cep kūku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180°C (356°F) apmēram 40-50 minūtes. Pēc cepšanas atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.