Rauga kūka ar ķiršiem un drupačiem: ideāls deserts vasaras piknikam

Vasara ir gada laiks, kas bez garajām, siltajām dienām mums piedāvā arī bezgalīgas iespējas kulinārijas izzināšanai. Starp tiem īpaša loma ir sezonas augļiem. Tie ir dabas bagātība, kas labās rokās var pārvērsties par kulinārijas mākslas darbu. Viens no šādiem augļiem ir ķirši – mazi, bet neticami sulīgi un garšas pilni. To intensīvais saldums lieliski saskan ar rauga mīklas vieglumu un drupaču kraukšķīgumu. Rauga kūka ar ķiršiem un crumble ir poļu virtuves klasika, kuru nevar nepamanīt. Šī recepte ir lieliska gan pieredzējušiem pavāriem, gan tiem, kas tikai sāk savu piedzīvojumu ar cepšanu. Ēdienu gatavošana ar sezonālām sastāvdaļām ir lielisks veids, kā saprast, kā dažādas garšas un tekstūras var sadarboties, lai radītu ēdienu, kas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs un pilns ar uzturvielām.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 500 g kviešu miltu (17,6 unces)
• 25 g svaiga rauga (0,88 unces)
• 120 g cukura (4,2 unces)
• 1/4 tējkarotes sāls
• 250 ml piena (8,45 fl unces)
• 75 g sviesta (2,6 unces)
• 2 olas
• 500 g ķiršu (17,6 unces)
• 1 citrona miza
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 200 g miltu (7 unces)
• 120 g cukura (4,2 unces)
• 100 g sviesta (3,5 unces)

Instrukcijas:

1. Raugu izšķīdina siltā pienā un pievieno tējkaroti cukura, atstāj uz 15 minūtēm, lai raugs aktivizējas.
2. Lielā bļodā sajauciet miltus, cukuru, sāli, citrona miziņu un vaniļas ekstraktu.
3. Miltiem pievieno rauga maisījumu, olas un izkausētu, bet ne karstu sviestu. Visu kārtīgi samīca kopā.
4. Gatavo mīklu pārklāj un atstāj siltā vietā uz 1-2 stundām, lai tās apjoms dubultotos.
5. Nomazgājiet ķiršus, izņemiet sēklas un nolieciet malā.
6. Pagatavo drupačus, sajaucot visas sastāvdaļas kopā.
7. Uzrūgušo mīklu lej ietaukotā un ar miltiem izkaisītā formā, liek ķiršus un pārkaisa ar drupinātu.
8. Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem C (356 grādi F) apmēram 40-50 minūtes.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.