Pâtes sauce au fromage à la crème : Un goût délicat de la cuisine italienne

Les pâtes sont l'un des plats les plus polyvalents au monde. Sa variété, sa capacité à se combiner avec de nombreux ingrédients et sa facilité de préparation en font un élément permanent du régime alimentaire de la plupart d'entre nous. Les Italiens, qui sont les créateurs de ce plat, préparent les pâtes de centaines de façons. L'un d'eux est les pâtes à la crème et à la sauce au fromage . Cette façon de préparer les pâtes est un classique à son meilleur. Simple, rapide et extrêmement savoureux - parfait pour le dîner après une dure journée, quand nous voulons manger quelque chose de satisfaisant, mais nous n'avons pas la force de cuisiner longtemps. C'est pour de tels jours que la sauce à la crème et au fromage a été créée . Son goût délicat et crémeux se marie parfaitement avec les pâtes, et l'ajout de vos herbes et épices préférées fera de ce plat un incontournable de nos cuisines. La recette des pâtes à la crème et sauce au fromage est très simple, et tous les ingrédients sont faciles à trouver Dans tous les magasins. De plus, c'est une excellente base pour des expériences - nous pouvons y ajouter nos légumes, viandes ou poissons préférés. Une chose est certaine - quelle que soit la version choisie, ce plat sera toujours savoureux et nutritif.

Pâtes sauce au fromage à la crème : Un goût délicat de la cuisine italienne
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Ingrédients:

  • 250 g (8,8 oz) de pâtes
  • 150 g (5,3 oz) de fromage à pâte dure (p. ex. parmesan)
  • 200ml (6.76 fl oz) de crème 30%
  • 2 gousses d'ail
  • Sel au goût
  • Poivre à goûter
  • Herbes préférées (ex. basilic, origan)

Instructions:

  1. Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole, salez puis ajoutez les pâtes. Cuire al dente selon les instructions sur l'emballage.
  2. Pendant ce temps, préparez la sauce. Dans une petite casserole, faire chauffer la crème. Ajouter l'ail finement haché et le fromage râpé. Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
  3. Ajoutez du sel, du poivre et vos herbes préférées à la sauce. On mélange tout.
  4. Ajouter les pâtes égouttées dans la casserole avec la sauce. Bien mélanger pour que la sauce nappe chaque pâte.

Temps de préparation: 20 min

Temps de cuisson: 10 min

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 147.74 kcal

Glucides: 12.98 g

Protéines: 8.16 g

Lipides: 7.02 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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