Pâtes à la sauce au fromage - simplicité exquise

La cuisine italienne est connue dans le monde entier pour ses plats simples mais exquis. Un de ces plats qui est devenu un incontournable dans les cuisines de nombreux Polonais est les pâtes à la sauce au fromage. Que vous soyez un expérimentateur culinaire passionné ou que vous préfériez des recettes simples et éprouvées, ce plat mérite certainement votre attention. La sauce macaroni et fromage est un plat classique qui peut être servi comme plat principal pour le dîner, un déjeuner léger ou même pour dîner. Cette combinaison est très rassasiante et fournit de l'énergie pour toute la journée, tout en étant facile à préparer. Le secret de ce plat est sa sauce - crémeuse, pleine de saveur, avec un riche arôme de fromage qui se marie parfaitement avec les pâtes préparées al dente . La recette des pâtes avec sauce au fromage vous intéressera sûrement. Préparons-le ensemble !

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

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Ingrédients:

• 250 g (8,8 oz) de pâtes - n'importe quel type (par exemple spaghetti, penne, rigatoni )
• 200 g (7 oz) de fromage - n'importe quel type (par exemple, cheddar, gouda, emmental)
• 1 tasse de lait (1 tasse )
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1 cuillère à café de farine
• Sel, poivre au goût
• Parmesan fraîchement râpé pour saupoudrer
• Herbes fraîches pour la décoration (ex. basilic, persil)

Instructions:

1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient 'al dente '.
2. Entre-temps, dans une petite casserole à feu moyen, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et mélanger rapidement pour former un roux.
3. Ajouter le lait au roux en remuant constamment. Cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.
4. Ajouter le fromage râpé, le sel et le poivre à la sauce. Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde et que la sauce soit lisse.
5. Ajouter les pâtes égouttées à la sauce et bien mélanger pour que toutes les pâtes soient recouvertes de sauce.
6. Servir chaud, saupoudré de parmesan et d'herbes fraîches.

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.