Les secrets de la cuisine : Comment préparer des cuisses de poulet rôties parfaites - recette étape par étape

Les cuisses de poulet rôties sont un plat que presque tout le monde connaît et apprécie. C'est l'un de ces plats qui a toujours un goût exceptionnel, quelle que soit l'occasion. Que ce soit pour un déjeuner dominical ou une réunion entre amis, les cuisses de poulet rôties sont toujours un succès. Mais comment les préparer pour qu'elles soient juteuses, tendres et pleines de saveurs ? Voici notre recette éprouvée qui vous guidera étape par étape pour obtenir des résultats parfaits.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

Créez un régime pour moi

Ingrédients :

• 4 cuisses de poulet - environ 1200 g
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (30 ml)
• 1 cuillère à soupe de moutarde, par exemple Dijon (15 ml)
• 3 gousses d'ail - 15 g
• 2 cuillères à soupe de sauce soja ou 1/2 cuillère à café de sel (30 ml)
• 1 cuillère à café de paprika doux (5 ml)
• 1/3 cuillère à café de poivre (1.6 ml)
• En option : un poivron rouge ou 1/3 de poivron rouge, jaune et vert

Instructions :

1. Placez les cuisses de poulet dans un grand plat. Ajoutez l'huile d'olive, la moutarde, l'ail pressé, la sauce soja (ou le sel), le paprika et le poivre. Mélangez bien tous les ingrédients et massez la marinade dans la viande.
2. Couvrez le plat et laissez mariner pendant au moins une heure.
3. Préchauffez le four à 190-200 degrés Celsius.
4. Placez les cuisses de poulet dans un plat allant au four et faites-les rôtir pendant environ 60 minutes. À mi-cuisson, arrosez la viande avec le jus de cuisson au fond du plat.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

Créez un régime pour moi

À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.