Quiche Lorraine'i retsept: maitsev prantsuse maitse teie köögis

Kui otsite suurepärase maitsega rafineeritud roa retsepti, siis ärge enam otsige. Quiche Lorraine on prantsuse köögi klassika, mis kindlasti rõõmustab teie maitset. See maitsev peekoni-juustupirukas on ideaalne roog hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Koostis:

• 1 pakk lehttainast
• 200 g suitsupeekonit, tükeldatud
• 1 suur sibul, hakitud
• 150 g gruyère juustu, riivitud
• 4 muna
• 250 ml koort (30% rasva)
• 250 ml piima
• Näputäis soola
• Näputäis pipart

Juhised:

1. Kuumuta ahi 180°C-ni.
2. Eemaldage lehttainas pakendist ja määrige see umbes 23 cm läbimõõduga koogivormi põhjale. Suru need õrnalt vormi äärtesse.
3. Kuumuta pannil õli või või, lisa hakitud sibul ja prae keskmisel kuumusel pehmeks ja kergelt läbipaistvaks.
4. Lisa peekon ja prae pruuniks. Kõrvale panema.
5. Klopi kausis lahti munad, lisa koor, piim, sool ja pipar. Segage kõiki koostisosi, kuni moodustub homogeenne mass.
6. Laota praetud sibul ja peekon ühtlaselt lehttaignale.
7. Puista peale riivitud gruyère’i juustu.
8. Vala eelnevalt valmistatud munasegu, püüdes seda ühtlaselt üle kogu pinna jaotada.
9. Pane pann eelsoojendatud ahju ja küpseta umbes 35-40 minutit, kuni quiche on kuldpruun ja munasegu tahenenud.
10. Pärast küpsetamist võta quiche ahjust välja ja lase paar minutit jahtuda.
11. Kui tort on veidi jahtunud, eemalda see õrnalt vormist ja lõika tükkideks.
12. Serveeri soojalt või leigena pearoana või vahepalana.

Quiche Lorraine on serveerimiseks valmis! See klassikaline prantsuse delikatess rõõmustab kindlasti teie maitsemeeli oma maitsete harmoonia ja täiusliku struktuuriga. Krõbe tainas, aromaatne suitsupeekoni täidis ja omanäoline gruyère'i juustu maitse muudavad iga suutäie tõeliseks maitseelamuseks. See roog sobib suurepäraselt erinevateks sündmusteks – perekohtumistest elegantsete pidudeni. Saate neid serveerida pearoana, serveerida koos salati või värskete köögiviljadega või gurmee suupistena pidudel ja üritustel. Quiche Lorraine sobib suurepäraselt ka brunchiks, sest serveerida saab nii soojalt kui külmalt.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.