Keto baklava retsept

Baklava on ebatavaline roog, mille juured on Türgi ja Lähis-Ida köögis. Seda kuulsat kooki armastatakse üle kogu maailma ning nüüd saate nautida selle autentset maitset ja tekstuuri isegi ketogeensel dieedil olles. See maitsev Baklava versioon on spetsiaalselt kohandatud keto dieedi nõuetele, pakkudes samal ajal unustamatut kulinaarset elamust. Nüüd saate seda ikoonilist magustoitu nautida süsivesikute pärast muretsemata. Õppige selle ketosisaldusega delikatessi valmistamise saladust ja üllatage oma maitsemeeli Lähis-Ida autentse maitsega. Kas olete valmis avastama maitsvat ja tervislikku kombinatsiooni ketogeensest dieedist ja traditsioonilistest hõrgutistest? Valmistuge kulinaarseks ekstaasi teekonnaks ja avastage, kui lihtne on rahuldada oma magusaisu ilma keto elustiilist loobumata. See keto-Baklava on teie jaoks tõeline maitsete pidusöök ja samal ajal toeks teie tervislikule toitumisele.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Koostis:

Kook:

• 2 ½ tassi mandlijahu
• ¼ tassi erütritooli (või muud keto-magusainet)
• ½ tl küpsetuspulbrit
• ¼ teelusikatäit soola
• ½ tassi toasooja võid
• 2 muna

Täitmine:

• 2 tassi hakitud kreeka pähkleid
• ¼ tassi erütritooli (või muud keto-magusainet)
• 1 tl kaneeli
• ¼ teelusikatäit muskaatpähklit
• ¼ tassi sulatatud võid
• ½ tassi vett

Siirup:

• ½ tassi erütritooli (või muud ketomagusainet)
• 2 tl sidrunimahla
• 1 tl vaniljeekstrakti

Juhised:

1. Enne alustamist soojendage ahi 180°C-ni (350°F).
2. Sega suures kausis mandlijahu, erütritool, küpsetuspulber ja sool.
3. Lisa või ja munad kaussi koos kuivainetega. Sega kõik kokku, kuni moodustub ühtlane tainas.
4. Tõsta tainas tööpinnale ja sõtku seda paar minutit, kuni see on elastne.
5. Jagage tainas kaheks võrdseks osaks.
6. Valmista täidis, segades kausis hakitud kreeka pähklid, erütritool, kaneel ja muskaatpähkel.
7. Rulli võiga määritud või küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil üks taignatükk umbes 3 mm paksuseks ristkülikukujuliseks kihiks.
8. Pintselda koogikiht sulavõiga.
9. Määri pool täidisest ühtlaselt taignale.
10. Korrake samme 7-9 teise taignaosa ja ülejäänud täidisega.
11. Kata teise taignakihiga täidisega.
12. Ühendamiseks suruge kihid õrnalt kokku.
13. Lõika taigna servad ühtlaseks pinnaks.
14. Lõika tainas ruudukujulisteks või rombikujulisteks tükkideks.
15. Asetage plaat eelsoojendatud ahju ja küpsetage umbes 25-30 minutit, kuni küpsetis on kuldne.
16. Vahepeal valmista siirup. Aja väikeses potis vesi ja erütritool keema, sega, kuni erütritool lahustub. Seejärel lisa sidrunimahl ja vaniljeekstrakt. Keeda paar minutit, kuni siirup veidi pakseneb.
17. Kui baklava on valmis, võta see ahjust välja ja lase paar minutit jahtuda.
18. Valage valmistatud siirup õrnalt baklavale, et see jaotuks ühtlaselt.
19. Lase baklaval enne serveerimist jahtuda ja immuta siirupis vähemalt 2 tundi.
20. Naudi oma einet!

Kokkuvõte:

Baklava on traditsiooniline Türgi ja Lähis-Ida roog, mida armastatakse kogu maailmas. See Baklava versioon on kohandatud ketogeensele dieedile, säilitades samal ajal selle ikoonilise magustoidu autentse maitse ja tekstuuri. Keto Baklava on parim, kui see jäetakse mõneks tunniks seisma, et siirup saaks täielikult imenduda ja koostisained hästi segada. Serveeri magustoiduna pärast lõuna- või õhtusööki, aga ka erilistel puhkudel ja pidudel, et üllatada oma külalisi selle klassikalise roa tervisliku ja maitsva versiooniga.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.