Baklava retsept

Ehtne baklava: magus delikatess Lähis-Idast! Kas olete kunagi unistanud reisimisest Lähis-Ida riikidesse? Meie autentne baklava retsept viib teid otse sellesse kulinaarsesse piirkonda, kus magusad maitsed ja krõmpsuvad tekstuurid on traditsiooniliste magustoitude lahutamatud elemendid. Baklava on ainulaadne roog, mis koosneb krõmpsuvatest filokihtidest, millele on lisatud aromaatne kiht. pähklid ja õrnalt üle kantud siirupiga. See on tõeline delikatess, mis vallutab teie maitse. Baklava valmistamine võib nõuda pisut kannatlikkust ja täpsust, kuid lõpptulemus on seda väärt. Igas suutäies tunned krõmpsuvate pähklite, krõmpsuva filokihi ja suus sulava magusa siirupi kombinatsiooni. Ära oota enam oma Lähis-Ida reisi! Proovige meie autentset baklava retsepti ja nautige seda magusat hõrgutist kodus. See on magustoit, mis rõõmustab mitte ainult sind, vaid ka kõiki, kellega jagad!

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Koostis:

• 100 g (16 untsi) filo
• 300 g (10,5 untsi) kreeka pähkleid, hakitud
• 150 g (5,5 untsi) võid, sulatatud
• 200 g (7 untsi) suhkrut
• 240 ml (8 untsi) vett
• 2 supilusikatäit sidrunimahla
• 1 tl vaniljeekstrakti
• Puistamiseks kaneel

Juhised:

1. Sega kausis hakitud kreeka pähklid 50g (2oz) suhkru ja näpuotsatäie kaneeliga.
2. Laota ahjuvormi põhjale üks kiht filot ja pintselda kergelt võiga. Korrake seda protsessi veel 4 korda.
3. Viiendale kihile puista ühtlaselt pool pähklisegust.
4. Jätka veel filo kihtide lisamist ja võiga määrimist, lisades ülejäänud pähklisegu teisele viiendale kihile.
5. Pintselda viimane filokiht võiga.
6. Enne küpsetamist lõika baklava ruutudeks või teemantideks.
7. Pane 180°C (356F) eelsoojendatud ahju ja küpseta umbes 30-40 minutit, kuni baklava on kuldne ja krõbe.
8. Vahepeal valmista siirup, keetes vett, suhkrut, sidrunimahla ja vaniljeekstrakti 5 minutit, kuni suhkur lahustub.
9. Pärast baklava ahjust väljavõtmist valage sellele õrnalt soe siirup, laske sellel imbuda.
10. Lase baklaval enne serveerimist jahtuda ja maitsel vähemalt 4 tundi areneda.

Kokkuvõte

Baklava on traditsiooniline Lähis-Ida roog, mis koosneb krõbeda filotaina kihtidest, mis on täidetud hakitud kreeka pähklitega ja leotatud aromaatsesse siirupisse. Selles retseptis segatakse pähklid suhkru ja kaneeliga. Seejärel laotatakse filo ahjuvormi põhja ja määritakse võiga ning kihtide vahele lisatakse pähklisegu. Baklava küpsetatakse kuldseks ja krõbedaks. Vahepeal valmib veest, suhkrust, sidrunimahlast ja vaniljeekstraktist siirup, mis pärast ahjust tulekut kuuma baklava peale valatakse. Baklava peaks enne serveerimist vähemalt 4 tundi puhkama, et maitsed sulaksid ja tekiks täiuslik tekstuur.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.