Lihavõttekook: klassikaline jõulumaitse

Lihavõttepühade kook on Poola lihavõttelaua üks traditsioonilisemaid elemente. Täidetud aromaatsete vürtsidega, vanilje ja apelsinikoorega, toob see meelde soojad perekondlikud hetked koos tähistamisel. Nimi 'babka' tuleneb sõnast 'baba', mis vanas poola keeles tähendas 'naine' . Vanaema kuju, mille keskel on iseloomulik auk, peab meenutama naise kleidi kuju. Lihavõttekoogi küpsetamise traditsioon on mitusada aastat vana ja kuigi retseptid on sajandite jooksul veidi muutunud, jäävad põhikoostisained ja valmistusviis muutumatuks. Aga mis on see maagiline kook ilma konkreetse retseptita? Altpoolt leiate end tõestanud lihavõttekoogi retsepti, mis rõõmustab nii kogenud kokkasid kui ka neid, kes alles alustavad oma kulinaarset seiklust.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Koostis:

• 500 g (17,6 untsi) nisujahu
• 100 g (3,5 untsi) pärmi
• 200 g (7 untsi) suhkrut
• 200 g (7 untsi) võid
• 5 muna
• ühe apelsini koor
• 1 tl vanilli
• näputäis soola

Juhised:

1. Soojas piimas (mitte kuumas) lahustage pärm, lisades teelusikatäis suhkrut ja teelusikatäis jahu. Jätke segu umbes 15 minutiks sooja kohta seisma, et pärm hakkaks toimima.
2. Sulata või ja jahuta. Vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks, seejärel lisa sulatatud või, apelsinikoor ja vanill. Segame kõik põhjalikult.
3. Sõelu jahu kaussi, lisa näpuotsaga soola, juuretis ja munamass. Sõtku tainast, kuni see on ühtlane ja elastne.
4. Tõsta valmis tainas võiga määritud ja jahuga ülepuistatud leivavormi. Jäta umbes 2 tunniks sooja kohta seisma, et tainas kerkiks.
5. Küpseta kooki 180°C (356°F) eelsoojendatud ahjus umbes 40-50 minutit. Peale küpsetamist jahuta ja puista üle tuhksuhkruga.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.