Pärmikook vaarikate ja murenemisega: magus rõõm suvisteks pärastlõunateks

Koduse küpsetamise hubasus, köögis hõljuv värskelt küpsetatud taigna lõhn on üks kaunimaid kulinaarseid elamusi. Pärmikook vaarikate ja puruga on roog, mis köidab välimuse, aga eelkõige maitsega. Need maitsvad hapud vaarikad, mis on mähitud õrnasse, kergelt magusasse pärmitaignasse, mis on kaetud krõbeda kuldse puruga, on retsept, mis lausa sulab suus. Pärmitaigen on üks neist kookidest, mis on otseselt seotud soojaga. , perekodu muretu lapsepõlv. See on traditsiooniline Poola kook, mida võib leida paljudes kodudes üle maailma. Vaarikate lisamine, mis tõmbab pilku oma intensiivse maitse ja värviga, ning mure, mis muudab koogi krõmpsuvaks ja magusaks, muudab selle retsepti tõeliseks maiuspalaks kõigile magusasõpradele. Vaarikate ja murenemisega pärmikook on ideaalne retsept suvepärasteks õhtupoolikuteks, mil vaarikad on täishooajal ja kõige mahlasemad. Neid saab serveerida õhtusöögi lõpus, magustoiduna, aga ka pärastlõunatee või peo magusa elemendina.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Koostis:

• Pärmitaigna jaoks:
• 500 g nisujahu (umbes 17,5 untsi)
• 50 g värsket pärmi (umbes 1,75 untsi)
• 80 g suhkrut (umbes 2,8 untsi)
• 250 ml piima (umbes 8,5 fl untsi)
• 2 muna
• 100 g võid (umbes 3,5 untsi)
• näputäis soola
• Täidise jaoks:
• 500 g värskeid vaarikaid (umbes 17,5 untsi)
• Mure jaoks:
• 100 g võid (umbes 3,5 untsi)
• 150 g jahu (umbes 5,3 untsi)
• 100 g suhkrut (umbes 3,5 untsi)

Juhised:

1. Lahustame pärmi soojas piimas, millele on lisatud suhkrut ja laseme 15 minutit seista.
2. Vala jahu kaussi, lisa munad, näpuotsaga soola, sulavõi ja meie pärm. Sõtku tainast, kuni see on elastne ja sile.
3. Kata kauss rätikuga ja jäta sooja kohta umbes 1,5 tunniks kerkima.
4. Vahepeal valmista puru, segades kõik koostisosad ja hõõrudes neid sõrmedega, kuni saad 'liiva'.
5. Kui tainas on kerkinud, rulli see umbes 1 cm paksuseks lahti ja pane ahjuplaadile.
6. Laota vaarikad taignale ja puista peale puru.
7. Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 40-45 minutit, kuni küpsetis on kuldne.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.