Яблучні млинці: класична насолода зі смаком дитинства
Пам’ятаєте запах свіжосмаженого яблучного пирога, який витав у повітрі тими осінніми днями в будинку бабусі? Ці прості, але неймовірно смачні десерти – справжнє втілення тепла та любові. Смак цих млинців - це есенція нашого дитинства, повертаючи нас у часи тих безтурботних днів. Приготувати млинці з яблуками так само просто, як і складний їх смак. Вони ідеально підходять для сніданку, десерту або навіть полудня. Їх можна подавати як гарячими, так і холодними, зі збитими вершками, джемом або посипавши цукровою пудрою – як би ви їх не подавали, вони завжди смакують чудово.
Інгредієнти:
- 4 великих яблука
- 2 яйця
- 100 г (3,5 унції) цукру
- 150 г (5,3 унції) пшеничного борошна
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- Дрібка солі
- Масло для смаження
Інструкції:
- Яблука почистити і натерти на тертці з великими отворами. Відкласти.
- У великій мисці збийте яйця з цукром до злегка пишної маси.
- До яєчної суміші додайте борошно, корицю, розпушувач і сіль. Все ретельно перемішуємо.
- Додати в масу терті яблука і перемішати до з’єднання всіх інгредієнтів.
- Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні. Ложкою викладаємо частини тіста на сковороду і обсмажуємо до золотистої скоринки з двох сторін.
- Перекладіть котлети на тарілку, застелену паперовими рушниками, щоб стік зайвий жир.
Час підготовки: 20 min
Час готування: 15 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 200 kcal
Вуглеводи: 34 g
Білки: 5.2 g
Жири: 4.8 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.