Малиновий торт: кисло- солодкий рай на тарілці

Бажання насолодитися сезоном малини не закінчується на свіжих фруктах. Ми використовуємо будь-яку можливість, щоб включити ці соковиті маленькі перлини в наші кулінарні витвори, і малиновий пиріг — унікальний спосіб зробити це з пишністю. Вишуканий, злегка кислуватий смак малини чудово контрастує з ніжною солодкістю крему та торта, створюючи симфонію смаків, яка зачаровує наш смак. Малиновий торт – справжній майстер серед літніх десертів. Він легкий, злегка кислуватий і чудово освіжає. Малина додає їй характеру, і в той же час є багатим джерелом вітамінів і антиоксидантів, корисних для нашого організму. Ніжне, вологе тісто є ідеальним фоном для насиченого аромату малини, а солодкі збиті вершки та ніжні вершки завершують усе, створюючи справжнє диво.

Малиновий торт: кисло- солодкий рай на тарілці
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 200 г борошна (7 унцій)
  • 200 г цукру (7 унцій)
  • 100 г вершкового масла (3,5 унції)
  • 4 яйця
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 500 г свіжої малини (17,6 унцій)
  • 500 мл вершків 30% (17 рідких унцій)
  • 150 г цукрової пудри (5,3 унції)

Інструкції:

  1. Починаємо з приготування тіста. Змішайте борошно з розпушувачем.
  2. Масло збити з цукром до пишної маси, потім по одному додавати яйця, весь час збиваючи.
  3. До масляної суміші додайте борошно та розпушувач і перемішайте до однорідності.
  4. Перекладіть тісто у форму, застелену папером для випічки, і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30 хвилин. Остудіть пиріг після випічки.
  5. Змішайте малину в мус, а потім протріть через сито, щоб позбутися від кісточок. Додати цукрову пудру і перемішати.
  6. Збийте вершки до міцної піни, потім додайте малиновий мус і акуратно перемішайте.
  7. Охолоджений пиріг промазати малиновим кремом і перед подачею поставити в холодильник мінімум на 2 години.

Час підготовки: 1 h

Час готування: 30 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 246.92 kcal

Вуглеводи: 38 g

Білки: 2.13 g

Жири: 9.6 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist