Яблучно-горіховий пиріг: десерт, повний розради та насиченого смаку
Пиріг з яблуками та горіхами – ідеальний десерт для осінніх днів, коли найбільше втішають теплі, солодкі та злегка гострі смаки. Цей рецепт поєднує в собі класичний яблучний пиріг із горіховою ноткою для отримання ситного та смачного результату. Яблука є основою багатьох традиційних десертів, і не дарма. Їх солодкість у поєднанні з легким кислуватим присмаком створює ідеальний фон для низки інших смаків. Додайте до цього хрусткі горіхи, які не тільки додають торту текстуру, але й вносять нотку глибини та насиченості, і ви отримаєте десерт, який стане хітом будь-якої сімейної вечірки. При приготуванні цього торта це Варто пам'ятати, що яблука і горіхи дуже корисні. Яблука є джерелом клітковини та вітаміну С, а горіхи забезпечують корисні жири, білок і кілька важливих мінералів. Звичайно, торт залишається десертом, але він не завадить отримати додаткові переваги для здоров’я!
Інгредієнти:
- 225 г (8 унцій) борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки солі
- 2 чайні ложки кориці
- 100 г (3,5 унції) волоських горіхів, подрібнених
- 150 г (5,3 унції) вершкового масла, розтопленого
- 200 г (7 унцій) цукру
- 2 яйця
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 500 г (1,1 фунта) яблук, очищених і тонко нарізаних
Інструкції:
- Розігрійте духовку до 180°C (350°F). Форму для запікання змастити маслом і посипати борошном.
- У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, харчову соду, сіль, корицю та подрібнені горіхи.
- В іншій мисці змішайте розтоплене масло, цукор, яйця та ванільний екстракт.
- Додайте вологі інгредієнти до сухих і перемішайте, поки інгредієнти не з’єднаються. Додати нарізані яблука і акуратно перемішати.
- Перекласти тісто в підготовлену форму. Випікайте приблизно 50-60 хвилин, доки тісто не стане золотистим і тестер не вийде чистим.
- Дайте торту охолонути, потім розріжте на шматочки і подавайте до столу.
Час підготовки: 30 min
Час готування: 1 h
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 700.4 kcal
Вуглеводи: 12.3 g
Білки: 14.3 g
Жири: 66 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.