Торт з полуничним кремом - Солодкість літа у вашому домі
Ніщо так не нагадує про теплі літні дні, як солодкий ароматний смак свіжої полуниці. Тому ми пропонуємо вам надзвичайно апетитний пиріг з полуничним кремом, який перенесе вас просто в серце літа, незалежно від пори року. Цей пиріг є квінтесенцією полуничного смаку – ніжний пиріг, прошарований кремом, у якому переважає соковитість. червоні плоди. Це поєднання - справжній рай для любителів солодощів і ідеальна кульмінація будь-якої сімейної вечері або зустрічі з друзями. Крім того, готувати цей торт - суцільне задоволення. Простий рецепт, чіткі інструкції та доступні інгредієнти дозволяють приготувати цей смачний десерт навіть новачкам у кондитерському мистецтві.
Інгредієнти:
- 200 г борошна (7 унцій)
- 200 г цукру (7 унцій)
- 4 яйця
- 1 чайна ложка розпушувача
- 100 мл олії (3,4 рідкої унції)
- 100 мл молока (3,4 рідкої унції)
- 500 г полуниці (17,6 унції)
- 500 мл вершків 30% (17,2 рідких унцій)
- 100 г цукрової пудри (3,5 унції)
Інструкції:
- Помістіть яйця і цукор в миску. Збивайте до легкої та пишної маси.
- Додати борошно, просіяне з розпушувачем, потім олію і молоко. Акуратно перемішати.
- Вилийте тісто у форму для випічки, застелену папером для випічки. Випікати в розігрітій до 180°С духовці близько 40 хвилин. Спечений пиріг залишити остигати.
- Тим часом приготуйте крем. Полуницю помити, обсушити, видалити плодоніжки і нарізати невеликими шматочками.
- Вершки збити з цукровою пудрою. Додайте нарізану полуницю і обережно перемішайте.
- Остиглий корж розрізати навпіл. Нижню частину просочіть молоком, а потім викладіть на неї половину крему. Накрити іншою частиною коржа, просочити молоком і нанести решту крему.
- Прикрасьте торт на свій розсуд - це може бути додаткова полуниця, збиті вершки або посипання.
Час підготовки: 1 h
Час готування: 40 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 273 kcal
Вуглеводи: 36 g
Білки: 3 g
Жири: 13 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.