Дріжджовий пиріг з полуницею: Солодкість літа на вашому столі

Дріжджовий пиріг з полуницею - справжня сутність літа. Солодка, соковита та запашна полуниця, безсумнівно, є королевою літніх фруктів, а поєднання її з ніжним, м’яким дріжджовим тістом створює неповторний дует, який незмінно підкорює серця гурманів. Кожен шматочок цього чудового торта – це повернення до безтурботних днів, проведених на лоні природи, коли найбільшою проблемою було вирішити, чи з’їсти ще одну полуницю, чи все кинути. Не можна заперечувати, що приготування дріжджового тіста вимагає трохи терпіння. Дріжджі повинні встигнути піднятися, а сам заміс тіста – процес, який не любить поспіху. Однак цей трохи складніший етап роботи на кухні винагороджує кінцевий ефект – пухкий, ароматний пиріг, який ідеально поєднується зі стиглою солодкою полуницею.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 500 г (17,6 унцій) пшеничного борошна
• 40 г (1,4 унції) свіжих дріжджів
• 100 г (3,5 унції) цукру
• 250 мл (8,5 рідких унцій) молока
• 75 г (2,6 унції) вершкового масла
• 1 яйце
• 1 кг (35,3 унцій) полуниці
• цукрова пудра для посипання

Інструкції:

1. Дріжджі покришити і змішати зі столовою ложкою цукру і столовою ложкою борошна. Додайте 100 мл теплого молока, перемішайте і залиште на 15 хвилин для підйому.
2. Насипте борошно, що залишилося, у велику миску, додайте цукор, розтоплене вершкове масло, яйце та дріжджі з молоком. Все ретельно перемішати, додати решту молока і замісити тісто. Накрити серветкою і залишити на 1-1,5 години в теплому місці для підйому.
3. Полуницю вимийте, обсушіть і видаліть плодоніжки. При необхідності розріжте їх навпіл.
4. Піднялося тісто викласти в змащену маслом форму, зверху викласти полуницю.
5. Поставте пиріг у духовку, розігріту до 180°C (356°F) і випікайте приблизно 40-50 хвилин.
6. Після випічки остиглий пиріг посипають цукровою пудрою.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.