Торт з апельсинами
Якщо ви шукаєте освіжаючий десерт, щоб принести трохи сонця на свою кухню, апельсиновий пиріг — саме те, що вам потрібно. Цей рецепт поєднує соковиті, кисло-солодкі апельсини з м’яким, вологим тістечком, щоб створити десерт, який є не лише смачним, але й дуже привабливим. Апельсини — це фрукт, який приносить із собою нагадування про сонячні дні, навіть у найхолодніші пори року. Їх цитрусовий запах і смак роблять їх ідеальним інгредієнтом для багатьох різноманітних десертів, як в якості основного інгредієнта, так і в якості доповнення. У цьому рецепті апельсини є головною зіркою, додаючи торту не тільки смаку, але й вологи та насиченого цитрусового аромату. Приготування торта з апельсинами не складне і не вимагає особливих кондитерських навичок. Однак для найкращого смаку важливо використовувати свіжі апельсини високої якості. Вибираючи апельсини, вибирайте важкі та з гладкою шкіркою — це ознака того, що вони сповнені соку. Незалежно від того, чи є ви досвідченим пекарем, чи тільки починаєте свою випікальну подорож, апельсиновий пиріг — ідеальний варіант, щоб збожеволіти. на кухні та здивуйте рідних чи друзів смачним та оригінальним десертом. Тож до роботи!
Інгредієнти:
- 3 великих апельсина
- 250 г (8,8 унцій) пшеничного борошна
- 200 г (7 унцій) цукру
- 125 г (4,4 унції) вершкового масла
- 4 яйця
- 1 чайна ложка розпушувача
- дрібка солі
- цукрова пудра для посипання (за бажанням)
Інструкції:
- Помийте, очистіть і наріжте апельсини, видаливши кісточки.
- Розтопіть масло і відставте охолоджуватися.
- У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.
- Розбийте яйця в іншу миску і збийте до легкої піни.
- Додайте до яєць охолоджене масло, постійно помішуючи віночком.
- Повільно додайте суху суміш до вологої, обережно перемішуючи після кожного додавання.
- Коли інгредієнти з’єднаються, додайте часточки апельсина і обережно перемішайте.
- Перекладіть тісто на попередньо змащену маслом форму для випікання та випікайте в духовці, попередньо розігрітій до 180 °C (356 °F), приблизно 60 хвилин або до повного висихання на шпажці.
- Після випічки пиріг остудіть і перед подачею посипте цукровою пудрою.
Час підготовки: 30 min
Час готування: 60 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 378.45 kcal
Вуглеводи: 52 g
Білки: 6.5 g
Жири: 16.05 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.