ชีสเค้กที่มีฐานสีเข้ม: ผลงานชิ้นเอกแสนหวานที่มีเลเยอร์ที่ตัดกัน
มีไม่กี่อย่างในโลกที่สามารถทำให้เกิดความรู้สึกเช่นชีสเค้กที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบ เป็นเค้กที่มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ไม่เหมือนใครซึ่งผสมผสานระหว่างความละเอียดอ่อนของชีสและฐานที่กรุบกรอบหวาน ชีสเค้กเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหราและสง่างาม เสิร์ฟในงานเลี้ยงหรูหราและอาหารมื้อค่ำของครอบครัวทั่วไป ชีสเค้กเป็นที่ชื่นชอบ ในทุกรูปแบบและทุกเวลาของวัน ชีสเค้กที่มีฐานสีเข้มเป็นการพลิกโฉมสูตรคลาสสิกที่เพิ่มมิติใหม่ให้กับขนมแบบดั้งเดิมนี้ ส่วนด้านล่างสีเข้มมักทำด้วยบิสกิตโกโก้หรือ โอรีโอ ช่วยเพิ่มรสชาติที่ล้ำลึกและแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับชั้นเนื้อนุ่มที่บางเบาของชีส เป็นชีสเค้กที่โดดเด่นกว่าที่อื่น ประทับใจทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ นี่คือวิธีการเตรียม
วัตถุดิบ:
- บิสกิตสีเข้มหรือ คุกกี้ โอรีโอ 200 กรัม (7 ออนซ์)
- เนย 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
- คอทเทจชีส 1 กก. (35 ออนซ์)
- น้ำตาล 200 กรัม (7 ออนซ์)
- 5 ไข่ขนาดใหญ่
- แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูก
คำแนะนำ:
- เริ่มด้วยการเตรียมก้น บดคุกกี้ในเครื่องเตรียมอาหารให้เป็นทรายละเอียด ละลายเนยและผสมกับคุกกี้ แล้ววางที่ก้นถาดอบ
- จากนั้นเตรียมมวลชีส ในชามขนาดใหญ่ รวมคอทเทจชีส น้ำตาล ไข่ แป้งมันฝรั่ง น้ำมะนาว และความเอร็ดอร่อยขูด ผสมทุกอย่างจนเนียน
- ใส่มวลชีสที่ด้านล่างที่เตรียมไว้และปรับระดับพื้นผิว
- อบชีสเค้กในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160°C (320°F) เป็นเวลาประมาณ 60 นาที จนกระทั่งชีสเค้กเนื้อแน่นแต่ยังสั่นเล็กน้อยตรงกลาง ทิ้งชีสเค้กไว้ในเตาอบโดยแง้มประตูไว้ให้เย็น
เวลาเตรียม: 30 min
เวลาทำอาหาร: 1 h
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 404.6 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 38 g
โปรตีน: 6.9 g
ไขมัน: 25 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
