Vyskúšajte lahodný recept Souvlaki!

Souvlaki je tradičné grécke jedlo, ktoré si ukradlo srdcia mnohých gurmánov po celom svete. Táto kombinácia šťavnatého mäsa, aromatických bylín a čerstvej zeleniny robí z každého sústa skutočnú explóziu chutí. V našom recepte sa s vami podelíme o tajomstvo prípravy dokonale ochutených a šťavnatých kúskov mäsa, ktoré dokonale ladia s aromatickou omáčkou tzatziki a čerstvými prílohami. Pripravte sa na pravú grécku hostinu!

Vyskúšajte lahodný recept Souvlaki!
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 500 g mäsa (napr. bravčové, kuracie alebo jahňacie)
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, prelisované
  • 1 čajová lyžička sušeného oregana
  • 1 lyžička sušeného tymiánu
  • 1 citrón, vylisovaná šťava
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 4-6 zeleniny (napríklad paradajky, uhorky, červená cibuľa)

Inštrukcie:

  1. Marinádu pripravíme zmiešaním olivového oleja, mletého cesnaku, oregana, tymiánu, citrónovej šťavy, soli a korenia v miske.
  2. Mäso nakrájajte na kúsky hrubé asi 2-3 cm.
  3. Do misky s marinádou vložíme mäso a dôkladne premiešame, aby sa každý kúsok dobre obalil.
  4. Mäso dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny, najlepšie cez noc, aby marináda dobre vsiakla.
  5. Po uplynutí doby marinovania navlečte kúsky mäsa na špízy.
  6. Špízy grilujeme na rozohriatom grile za častého otáčania asi 10-15 minút, kým nie je mäso dobre prepečené.
  7. Podávajte s obľúbenou zeleninou a omáčkou tzatziki.

Čas prípravy: 2 h

Čas varenia: 15 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 90 kcal

Sacharidy: 1 g

Bielkoviny: 17 g

Tuky: 2 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist