Dusené jahňacie - Kráľovské jedlo na vašom stole

Keď myslíme na luxusné a rafinované jedlá, na prvom mieste zoznamu je vždy dusené jahňacie mäso. Toto jedlo, ktoré si obľúbili králi a princovia, má teraz možnosť objaviť sa na vašom stole a dodať vášmu každodennému jedlu nádych kráľovskej nádhery. Jahňacie mäso je mäso s výnimočne jemnou chuťou a vôňou, ktoré sa hodí k rôzne koreniny. Dusenie je technika varenia, ktorá umožňuje, aby sa tieto chute a arómy uvoľnili a zachovali, výsledkom čoho je mäso s bezkonkurenčnou štruktúrou a chuťou. Dušená jahňacina je tradičným jedlom v mnohých kultúrach, najmä v kultúrach Stredného východu a Stredomoria. Či už plánujete gurmánsku večeru alebo hľadáte inšpiráciu na rodinné jedlo, tento recept na guláš z jahňacieho mäsa je tou správnou voľbou. Čas na ingrediencie!

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 1,5 kg (3,3 libry ) jahňacieho mäsa nakrájaného na kúsky
• 2 polievkové lyžice (30 ml) olivového oleja
• 2 veľké cibule, nakrájané na kocky
• 4 strúčiky cesnaku nakrájané nadrobno
• 500 ml (16,9 fl oz) bieleho vína
• 2 mrkvy, nakrájané na kocky
• 3 bobkové listy
• Pažítka, slúžiť
• Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie:

1. Na panvici zohrejte olivový olej. Pridajte kúsky jahňacieho mäsa a smažte na strednom ohni do zlatista.
2. Do panvice pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a smažte, kým cibuľa nie je priehľadná.
3. Do panvice pridajte biele víno, zvýšte oheň a varte, kým sa alkohol neodparí.
4. Pridajte mrkvu a bobkové listy, potom panvicu prikryte a znížte oheň na minimum. Dusíme asi 2 hodiny, kým mäso nezmäkne.
5. Dochuťte soľou a korením podľa chuti a tesne pred podávaním posypte pažítkou.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.