Kuchynské tajomstvá: Ako pripraviť dokonalé pečené stehienka – recept krok za krokom

Pečené stehienka sú jedlo, ktoré pozná a má rád asi každý. Toto je jedno z tých jedál, ktoré vždy chutia špeciálne, bez ohľadu na príležitosť. Či už ide o nedeľnú večeru alebo stretnutie s priateľmi – pečené stehienka sú vždy hitom. Ako ich však pripraviť, aby boli šťavnaté, jemné a plné chuti? Tu je náš osvedčený recept, ktorý vám krok za krokom pomôže dosiahnuť dokonalé výsledky.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 4 kuracie stehná - asi 1200 g (42,3 oz)
• 2 polievkové lyžice olivového oleja (30 ml)
• 1 polievková lyžica horčice, napríklad dijonskej (15 ml)
• 3 strúčiky cesnaku - 15 g (0,5 oz)
• 2 polievkové lyžice sójovej omáčky alebo pol čajovej lyžičky soli (30 ml)
• lyžička sladkej papriky (5 ml)
• 1/3 plochej čajovej lyžičky korenia (1,6 ml)
• navyše: jednu červenú papriku alebo 1/3 červenej, žltej a zelenej papriky - možno vynechať

Inštrukcie:

1. Kuracie stehná vložte do väčšej nádoby. Pridajte olivový olej, horčicu, prelisovaný cesnak, sójovú omáčku (alebo soľ), papriku a korenie. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame a votrieme do mäsa.
2. Misku prikryjeme a necháme aspoň hodinu marinovať.
3. Po uplynutí tejto doby predhrejeme rúru na 190-200 stupňov Celzia.
4. Kuracie stehná vložíme do zapekacej misy a pečieme asi 60 minút. V polovici varenia mäso polejeme omáčkou, ktorá sa vytvorila na dne misky.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.