Kačica s jablkami

Nie je nič poľskejšie ako pečená kačica s jablkami. Toto klasické jedlo plné chuti a tradície je absolútnou klasikou poľskej kuchyne. Pečená do zlatohneda je kačica plná bohatosti a hĺbky, vďaka čomu je ideálnym pokrmom na špeciálne príležitosti. V kombinácii s kyslosťou jabĺk a jemnou vôňou majoránu sa kačica stáva skutočným majstrovským dielom. Toto jedlo je rovnako efektné, ako aj chutné. Krásne upečená kačica plná aromatických jabĺk robí na stole skvelý dojem. Je to jedlo, ktoré nielen fantasticky chutí, ale aj veľmi pôsobivo vyzerá. Kačica s jablkami je tiež jedlo, ktoré sa perfektne hodí na špeciálne príležitosti. Hoci to zaberie trochu viac času a prípravy, konečný výsledok stojí za to. Skvele sa hodí na sviatočný stôl, k narodeninám či iným výnimočným príležitostiam. Za zmienku stojí aj to, že kačica s jablkami je jedlo bohaté na bielkoviny a obsahuje aj dostatok vitamínov a minerálov, ktoré sú prospešné pre náš organizmus. Je to jedlo, ktoré je napriek svojej sýtosti zdravé a zároveň výživné.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 1 celá kačica (asi 2 kg/70 oz)
• 5 stredných jabĺk
• 1 polievková lyžica majoránu
• Soľ a korenie podľa chuti
• 200 g (7 oz) masla
• 200 ml (6,7 fl oz) vody

Inštrukcie:

1. Kačicu dôkladne umyjeme, osušíme a potrieme soľou, korením a majoránom.
2. Jablká umyjeme, nakrájame na štvrtiny a zbavíme jadrovníkov. Potom nimi naplňte kačicu.
3. Kačicu preložíme do pekáča kožou nadol. Zalejeme vodou a pridáme na kocky nakrájané maslo.
4. Kačicu pečieme v rúre predhriatej na 180 °C (356 °F) približne 2 hodiny. Kačku každú pol hodinu potrieme tukom, ktorý sa pri pečení roztopil.
5. Po upečení kačku otočíme kožou nahor a pečieme ešte asi 30 minút, kým koža nie je chrumkavá.
6. Podávame horúce, nakrájané na porcie, s jablkami a omáčkou, ktorá sa vytvorila počas pečenia.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.