Kuracie rezne: jednoduchá a zdravá voľba

Kuracie rezne sú jednou z najuniverzálnejších možností večere, ktoré možno nájsť v kuchyniach po celom svete. Sú rýchle na prípravu, zdravé a dajú sa prispôsobiť takmer každej chuti. Navyše sú skvelým spôsobom, ako spotrebovať zvyšky kuracieho mäsa, vďaka čomu sú nielen chutné, ale aj ekonomické. Sú ideálne ako hlavné jedlo podávané so zemiakmi, ryžou, cestovinami alebo čerstvou zeleninou. Sú skvelé aj ako prísada do šalátov alebo sendvičov. Môžu sa podávať teplé, ale sú rovnako chutné aj studené, vďaka čomu sú ideálnou voľbou na piknik alebo občerstvenie v práci. Kuracie kotlety majú jemnú, jemnú chuť, ktorá sa hodí k širokej škále polev a korenín. Ďalšou výhodou je, že sú výborným zdrojom bielkovín a ich príprava si nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti. Preto je tento recept ako stvorený pre každého – od začínajúcich kuchárov až po skúsených domácich majstrov.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 500 g kuracích pŕs (17,6 oz)
• 2 vajcia (asi 100 g / 3,5 oz)
• 1/2 šálky strúhanky (60 g / 2,1 oz)
• 2 lyžice olivového oleja (30 ml / 1 oz)
• Soľ a korenie podľa chuti
• 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané (asi 6 g / 0,2 oz)
• 1 čajová lyžička sušeného tymiánu (1 g / 0,03 oz)

Inštrukcie:

1. Začneme prípravou kurčaťa. Prsia nakrájame na tenké plátky, potom jemne rozbúchame paličkou na mäso. Dochutíme soľou, korením a nasekaným cesnakom.
2. V malej miske rozšľaháme vajíčka. Do inej misky dáme strúhanku.
3. Každý kurací rezeň najskôr namočte do vajíčka a potom ho obalte v strúhanke.
4. Na panvici zohrejte olivový olej. Keď je horúca, poukladáme na ňu rezne. Smažte ich na strednom ohni asi 4-5 minút z každej strany do zlatista.
5. Keď sú rezne hotové, preložíme ich na tanier vystlaný kuchynským papierom, aby sme sa zbavili prebytočného tuku. Podávame horúce.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.