Kurací kastról: Chutné jedlo pre celú rodinu

Kastróly sú jedným z najuniverzálnejších jedál, ktoré uspokoja gurmánov aj tých, ktorí hľadajú jednoduché, no sýte jedlo. Sú skvelou voľbou na večeru, keď potrebujete niečo, čo sa dá pripraviť vopred a potom jednoducho vložiť do rúry. Kuracie mäso je jedlo, ktoré spája chuť a výživu a poskytuje bielkoviny aj zeleninu. Kura je jedným z najuniverzálnejších druhov mäsa, ktoré možno pripraviť mnohými rôznymi spôsobmi. Je ľahko dostupný, lacný a má vysoký obsah bielkovín. Vďaka svojej jemnej chuti sa výborne kombinuje s mnohými ingredienciami, čo z neho robí ideálnu voľbu do rajníc. Kurací rajnica je pokrm, ktorý si môžeme prispôsobiť podľa vlastných preferencií pridaním rôznych druhov zeleniny, omáčok či korenín. Práve táto možnosť prispôsobenia ingrediencií z neho robí jedlo, ktoré nikdy neomrzí. Navyše je to skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky kuracieho mäsa alebo zeleniny z predchádzajúceho dňa.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 500 g kuracieho mäsa (asi 1,1 libry)
• 500 g zemiakov (asi 1,1 lb)
• 2 mrkvy
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 šálka 18% smotany (asi 8,5 fl oz)
• 200 g syra (asi 7 uncí)
• Soľ a korenie podľa chuti
• Pažítka na ozdobu

Inštrukcie:

1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Mrkvu tiež ošúpeme a nakrájame na plátky. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
2. Kurča umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Opečieme na panvici s trochou oleja do zlatista. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak, pár minút spolu opekáme.
3. Do rajnice dáme vrstvu zemiakov, potom vrstvu kurčaťa s cibuľou, potom vrstvu mrkvy. Soľ a korenie každú vrstvu podľa chuti. Opakujeme, kým sa nám neminú suroviny.
4. Kyslú smotanu zmiešame so strúhaným syrom, dochutíme soľou a korením. Nalejte pripravenú omáčku do misky.
5. Kastról pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov C (350 F) asi 40 minút, kým zemiaky nezmäknú a syr na vrchu zlatistý.
6. Pred podávaním posypte kastról nasekanou pažítkou.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.