Experimente uma deliciosa receita de Souvlaki!

Souvlaki é um prato tradicional grego que conquistou os corações de muitos gourmets ao redor do mundo. Esta combinação de carne suculenta, ervas aromáticas e vegetais frescos faz de cada garfada uma verdadeira explosão de sabor. Em nossa receita, compartilharemos com você o segredo de preparar pedaços de carne perfeitamente temperados e suculentos que combinam perfeitamente com o molho tzatziki aromático e os acréscimos frescos. Prepare-se para um verdadeiro banquete grego!

Criamos planos de refeições que ajudam você a alcançar seus objetivos

Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 500g de carne (por exemplo, porco, frango ou cordeiro)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho, prensados
• 1 colher de chá de orégano seco
• 1 colher de chá de tomilho seco
• 1 limão, suco espremido
• Sal e pimenta a gosto
• 4-6 legumes (por exemplo, tomates, pepinos, cebolas roxas)

Instruções:

1. Prepare a marinada misturando numa tigela o azeite, os alhos picados, os orégãos, o tomilho, o sumo de limão, o sal e a pimenta.
2. Corte a carne em pedaços com cerca de 2-3 cm de espessura.
3. Coloque a carne na tigela com a marinada e misture bem para que cada pedaço fique bem coberto.
4. Coloque a carne na geladeira por pelo menos 2 horas, ou de preferência de um dia para o outro, para que a marinada absorva bem.
5. Depois de decorrido o tempo de marinada, enfie os pedaços de carne nos espetos.
6. Grelhe os espetos na grelha pré-aquecida por cerca de 10-15 minutos, virando com frequência, até que a carne esteja bem passada.
7. Sirva com seus vegetais favoritos e molho tzatziki.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.