Macarrão com molho de queijo - simplicidade requintada

A culinária italiana é conhecida em todo o mundo por seus pratos simples, mas requintados. Um desses pratos que se tornou presença permanente na cozinha de muitos poloneses é o macarrão com molho de queijo. Quer seja um ávido experimentador culinário ou prefira receitas simples e comprovadas, este prato merece sem dúvida a sua atenção. O Macarrão com Molho de Queijo é um prato clássico que pode ser servido como prato principal ao jantar, a um almoço ligeiro ou mesmo para jantar. Esta combinação é muito saciante e fornece energia para todo o dia, sendo ao mesmo tempo fácil de preparar. O segredo deste prato é o seu molho - cremoso, cheio de sabor, com um rico aroma a queijo que combina na perfeição com massa al dente A receita de massa com molho de queijo vai certamente interessá-lo. Vamos prepará-lo juntos!

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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 250g (8,8 onças) de macarrão - qualquer tipo (por exemplo, espaguete, penne, rigatoni )
• 200 g (7 onças) de queijo - qualquer tipo (por exemplo, cheddar, gouda, ementhal)
• 1 xícara de leite (1 xícara )
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de farinha
• Sal, pimenta a gosto
• Parmesão fresco ralado para polvilhar
• Ervas frescas para decoração (por exemplo, manjericão, salsa)

Instruções:

1. Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem até ficar 'al dente '.
2. Enquanto isso, em uma panela pequena em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione a farinha e misture rapidamente para formar um roux.
3. Adicione o leite ao roux, mexendo sempre. Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar.
4. Adicione o queijo ralado, sal e pimenta ao molho. Mexa até o queijo derreter e o molho ficar homogêneo.
5. Adicione a massa escorrida ao molho e misture bem para que toda a massa fique coberta pelo molho.
6. Sirva quente, polvilhado com queijo parmesão e ervas frescas.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.