Panquecas de queijo: uma receita doce para o café da manhã perfeito

As panquecas com queijo são um dos pratos mais clássicos da cozinha polaca. Eles não são apenas saborosos, mas também fáceis de preparar e versáteis. Podem ser servidas no café da manhã, almoço, jantar e até como sobremesa. Neste artigo, compartilharei com você minha receita favorita de panqueca de queijo. Esta receita é simples, rápida e confiável. Tudo que você precisa é de alguns ingredientes básicos, algum tempo e está pronto - as panquecas de queijo doce perfeitas estão prontas para serem servidas.

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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo - 210 g (7,4 onças)
• 3 ovos médios
• um copo de água morna
• meio copo de leite morno
• 1/4 barra de manteiga derretida - 50 g (1,7 onças)
• colher de açúcar
• 500 g (17,6 onças) de requeijão semi-gordo
• 2 colheres de sopa de creme azedo 18% - 30 g (1 oz)
• 3 colheres de sopa de açúcar - mínimo 30 g (1 oz)
• 1 gema de ovo - pode ser omitida
• meia colher de chá de pasta ou essência de baunilha

Instruções:

1. Moa o requeijão em malha média ou amasse bem com um garfo.
2. Adicione a gema, o açúcar, as natas, o iogurte natural e a baunilha ao requeijão. Homogeneizar.
3. Em uma tigela grande, misture a farinha, os ovos, a água morna, o leite morno, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga e misture até obter uma massa de panqueca lisa.
4. Frite as panquecas em gordura bem aquecida, uma de cada lado, até dourar.
5. Espalhe uma porção de recheio de queijo em cada panqueca, enrole ou dobre ao meio.
6. Frite as panquecas com queijo numa frigideira com um pouco de manteiga clarificada ou leve ao forno.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.