Costela ao molho

Quando pensamos em um prato que aquece por dentro, satura e proporciona sensações gustativas inesquecíveis, pensamos na costela com molho próprio. Este prato é a essência da comida caseira - confortável, satisfatória e imbuída de sabores intensos. Quer esteja a prepará-las para uma reunião familiar ou para um fim-de-semana preguiçoso, as costelas com o seu próprio sumo são sempre uma delícia, um verdadeiro tesouro de sabor. Esta composição única de sabores e aromas é criada graças a uma combinação de especiarias, paciência e tempo. É um prato que além de saciar a fome, também dá uma sensação de aconchego e aconchego do lar. Nesta receita, mostraremos como preparar excelentes costelas no próprio suco. Este prato leva algum tempo e paciência, mas o resultado final vale a pena. Tudo que você precisa é de alguns ingredientes, um forno bem aquecido e um pouco de amor pela cozinha.

Costela ao molho
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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.
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Ingredientes:

  • 1 kg de costela de porco (35,27 onças)
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 5 grãos de pimenta da Jamaica
  • sal e pimenta moída na hora a gosto
  • 500ml (16,9 fl oz) de água

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (356 graus Fahrenheit).
  2. Limpe as costelas, enxágue e seque. Em seguida, esfregue-os com sal e pimenta.
  3. Descasque a cebola e o alho e pique em pedaços pequenos.
  4. Coloque as costelinhas na assadeira, acrescente a cebola picada, os alhos, o louro e a pimenta-da-jamaica.
  5. Encha tudo com água.
  6. Tampe a panela e leve ao forno. Asse por cerca de 2 horas.
  7. Após esse tempo, destampe a assadeira e leve ao forno por mais cerca de 30 minutos para engrossar o molho.
  8. As costelas devem ser macias e suculentas, e o molho espesso e aromático.

Tempo de preparação: 20 min

Tempo de cozimento: 2 h30 min

Macronutrientes por 100 gramas

Calorias: 135 kcal

Carboidratos: 0 g

Proteínas: 27 g

Gorduras: 3 g

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.

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