Pato com Maçãs

Não há nada mais polaco do que pato assado com maçãs. Este prato clássico, cheio de sabor e tradição, é um clássico absoluto da cozinha polaca. Assado até dourar, o pato é cheio de riqueza e profundidade, tornando-o o prato perfeito para ocasiões especiais. Combinado com a acidez das maçãs e o aroma sutil da manjerona, o pato torna-se uma verdadeira obra-prima. Este prato é tão eficaz quanto saboroso. O pato bem assado, cheio de maçãs aromáticas, impressiona à mesa. É um prato que não só tem um sabor fantástico, como também tem um aspecto impressionante. O pato com maçã é também um prato que fica bem em ocasiões especiais. Embora demore um pouco mais de tempo e preparação, o resultado final vale a pena. É óptimo para a mesa festiva, para aniversários ou outras ocasiões especiais. Também vale a pena referir que o pato com maçã é um prato rico em proteínas e também contém muitas vitaminas e minerais que são benéficos para o nosso corpo. É um prato que, apesar da sua riqueza, é saudável e nutritivo ao mesmo tempo.

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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 1 pato inteiro (cerca de 2kg/70oz)
• 5 maçãs médias
• 1 colher de manjerona
• Sal e pimenta a gosto
• 200g (7 onças) de manteiga
• 200 ml (6,7 fl oz) de água

Instruções:

1. Lave bem o pato, seque e esfregue com sal, pimenta e manjerona.
2. Lave as maçãs, corte-as em quartos e retire os caroços. Em seguida, recheie o pato com eles.
3. Transfira o pato para a assadeira, com a pele voltada para baixo. Despeje a água e adicione a manteiga em cubos.
4. Asse o pato em forno pré-aquecido a 180°C (356°F) por cerca de 2 horas. A cada meia hora, regue o pato com a gordura que derreteu durante o cozimento.
5. Depois de assado, vire o pato com a pele para cima e asse por mais 30 minutos, até que a pele fique crocante.
6. Sirva quente, cortado em porções, com as maçãs e o molho que se formou durante o cozimento.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.