Pelmeņi ar zemenēm: maigi salda vasaras garša

Kad mēs domājam par poļu virtuvi, pelmeņi ir viens no pirmajiem ēdieniem, kas nāk prātā. Šie garšīgie pildītie pelmeņi ir īstā poļu virtuves sirds, ko var pagatavot dažādos veidos, ar dažādiem pildījumiem, sākot no tradicionālajiem kāpostiem un sēnēm līdz gaļai, sieram un augļiem. Viens no radošākajiem un tajā pašā laikā tradicionālākajiem pelmeņu variantiem ir zemeņu klimpas. Zemeņu klimpas ir smalks, salds un kārdinošs ēdiens, kas īpaši iecienīts zemeņu sezonā. Tie ir lielisks piemērs tam, cik daudzveidīga var būt poļu virtuve. Šis ēdiens ir īsts aukslēju mielasts, kurā smalka, elastīga mīkla satiekas ar gatavu zemeņu saldenās garšas eksploziju, ko papildina salda, kausēta sviesta un pūdercukura pieskāriens.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 500 g kviešu miltu (17,6 unces)
• 1 ola
• 250 ml silta ūdens (8,5 fl unces)
• Šķipsna sāls
• 500 g gatavu zemeņu (17,6 unces)
• 50 g cukura (1,8 unces)
• Papildus: sviests pasniegšanai, pūdercukurs apkaisīšanai

Instrukcijas:

1. Ielieciet miltus lielā bļodā, pievienojiet šķipsniņu sāls. Salauziet olu un lēnām pievienojiet siltu ūdeni, visu laiku maisot. Mīciet mīklu, līdz tā kļūst elastīga un gluda. Noliek malā apmēram 30 minūtes, pārklāj ar drānu.
2. Pa to laiku sagatavo pildījumu. Zemenes nomazgā, nosusina un sagriež mazos gabaliņos. Pievienojiet cukuru un viegli samaisiet.
3. Pēc tam, kad mīkla atpūšas, sadaliet to divās daļās. Vienu no tiem izrullējiet plānā kūkā. Izgrieziet apļus, izmantojot stikla vai cepumu griezēju.
4. Katra apļa centrā ielieciet daļu zemeņu pildījuma. Pelmeņus salieciet kopā, saspiediet malas, lai izveidotu pusmēness.
5. Vāra klimpas sālsūdenī uz vidējas uguns. Kad pelmeņi uzpeld virspusē, pagatavojiet tos vēl apmēram 2-3 minūtes.
6. Pelmeņus uz pannas apcep sviestā, līdz tie kļūst viegli kraukšķīgi. Pasniedz pārkaisītu ar pūdercukuru.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.