Tītara sautējums: mūsdienīgs akcents tradicionālajā virtuvē

Tītara sautējums ir neticami garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām un īpašiem gadījumiem. Lai gan gulašs tradicionāli tiek saistīts ar liellopu gaļu, tā aizstāšana ar tītaru piešķir tai vieglumu un svaigumu, kas ir ideāli piemērots siltākiem mēnešiem. Poļu virtuve, kas ir tik bagāta ar savām tradīcijām un vēsturi, ir pilna ar receptēm, kas attīstās un pielāgojas jaunajai. gaumes un vēlmes. Tītara sautējums ir lielisks šīs evolūcijas piemērs. Tajā ir apvienoti klasiski sautējuma elementi, piemēram, sīpoli, ķiploki un paprika, ar smalku tītara gaļas garšu, lai radītu garšas un rakstura pilnu ēdienu. Turcija ir ārkārtīgi veselīgs olbaltumvielu avots. Tas ir ar zemu tauku saturu un maz kaloriju, un tajā pašā laikā satur daudz svarīgu vitamīnu un minerālvielu. Apvienojumā ar dažādiem sautējumam raksturīgiem dārzeņiem šis ēdiens veido sabalansētu maltīti, kas ir tikpat barojoša, cik garšīga. Ir arī vērts atzīmēt, ka tītara sautējums ir salīdzinoši vienkārši pagatavojams. Tas prasa zināmu laiku un pacietību, taču pats process ir vienkāršs un mazprasīgs, kas padara to lieliski piemērotu laiskām nedēļas nogalēm, kad vēlamies baudīt gatavošanas procesu bez stresa un steigas.

Tītara sautējums: mūsdienīgs akcents tradicionālajā virtuvē
Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Sastāvdaļas:

  • 1 kg (2,2 mārciņas) tītara gaļas
  • 2 sīpoli
  • 3 ķiploka daiviņas
  • 2 sarkanie pipari
  • 3 burkāni
  • 2 kartupeļi
  • 2 ēdamkarotes saldās paprikas
  • 1 ēdamkarote aso piparu
  • 4 ēdamkarotes rapšu eļļas
  • 1 litrs vistas buljona
  • Sāls un pipari pēc garšas

Instrukcijas:

  1. Tītaru sagriež nelielos gabaliņos, apkaisa ar sāli un pipariem.
  2. Pannā sakarsē eļļu, pievieno tītaru un cep līdz zeltainam.
  3. Sīpolu, ķiploku, papriku, burkānus un kartupeļus sagriež mazos gabaliņos.
  4. Gaļai pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, apcep līdz stiklveida konsistencei.
  5. Pievieno sasmalcinātus dārzeņus, saldos un asos piparus, kārtīgi samaisa.
  6. Pievieno buljonu, samazina uguni un vāra uz vāka apmēram 1 stundu, līdz gaļa mīksta.

Sagatavošanas laiks: 20 min

Gatavošanas laiks: 1 h

Makroelementi uz 100 gramiem

Kalorijas: 116 kcal

Ogļhidrāti: 9.95 g

Olbuļi: 9.6 g

Tauki: 4.2 g

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.

Picture of me as ballerina and aerial artist