Pelmeņi ar sieru – poļu virtuves kvintesence

Pierogi ir viens no ikoniskākajiem un universālākajiem poļu virtuves ēdieniem. Šīs mazās, mīcītās kūkas, pildītas ar dažādiem pildījumiem, ir sinonīms mājas garšai un tradīcijām. No daudzajiem pildītajiem pelmeņiem vieni no populārākajiem ir tie, kas ir ar sieru. Šie pelmeņi ir poļu ērtā ēdiena kvintesence. Viņu smalkā mīkla un krējuma siers rada harmonisku kombināciju, kas ir vienkārši neaprakstāma. Siera klimpas ir arī ideāls ēdiens dažādiem gadījumiem – no parastām vakariņām līdz svētkiem. Gan pieaugušie, gan bērni vienmēr garšo ar siera klimpām. Tos ir viegli pagatavot, un to pildījumu var pielāgot pēc saviem ieskatiem. Tagad ķersimies pie sastāvdaļām!

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 500 g (1,1 mārciņas ) kviešu miltu
• 1 ola
• Aptuveni 250 ml (8,5 fl unces) silta ūdens
• Sāls pēc garšas
• 500 g (1,1 mārciņas ) pustrekna biezpiena
• 1 ola
• Vaniļas cukurs un cukurs pēc garšas

Instrukcijas:

1. Pagatavo mīklu: Bļodā ieber miltus, pievieno olu, šķipsniņu sāls un lēnām pievieno siltu ūdeni, visu laiku maisot. Kad mīkla sāk sanākt, mīciet to uz konditorejas dēļa apmēram 5 minūtes, līdz tā ir gluda un elastīga. Pēc tam pārklāj tos ar drānu un atstāj uz 30 minūtēm.
2. Sagatavo pildījumu: Sasmalcina biezpienu līdz gludai, pievieno olu, vaniļas cukuru un cukuru pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa.
3. Mīklu izrullē plānā kūkā un ar glāzi vai cepumu formiņu izgriež apļus.
4. Uz katra mīklas apļa uzliek tējkaroti pildījuma, mīklas malas ieloka uz iekšu, veidojot klimpas, un tās cieši aiztaisa.
5. Vāra klimpas sālsūdenī uz vidējas uguns, līdz tie uzpeld virspusē, pēc tam vāra vēl 2-3 minūtes.
6. Nokāš pelmeņus un pasniedz siltus ar skābo krējumu vai sviestu.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.